Resep Cilok ikan bumbu kacang Sederhana Untuk Jualan

Mario Underwood   12/07/2020 20:30

Cilok ikan bumbu kacang
Cilok ikan bumbu kacang

Di zaman saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep cilok ikan bumbu kacang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep cilok ikan bumbu kacang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas cilok ikan bumbu kacang dengan cermat.

Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.

Nah untuk anda yang akan memasak cilok ikan bumbu kacang yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok ikan bumbu kacang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat cilok ikan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan cilok ikan bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok ikan bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Gunakan 100 gr ikan giling
  2. Ambil 200 gr tepung terigu
  3. Gunakan 100 gr tepung sagu
  4. Gunakan 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 1/2 sdm garam
  6. Siapkan 1/4 bks kaldu bubuk
  7. Ambil 1 btg daun bawang
  8. Ambil 200 ml air mendidih (secukupnya)
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Air untuk merebus
  11. Ambil Bahan bumbu kacang
  12. Gunakan 200 gr kacang tanah goreng
  13. Ambil 3 bh cabai keriting
  14. Sediakan 10 bh cabai rawit
  15. Siapkan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 2 siung bawang merah
  17. Ambil 1/4 sdm garam
  18. Gunakan 1/2 telapak gula aren (cacah halus)
  19. Gunakan 1 sdm tepung sagu (larutkan dengan sedikit air)
  20. Gunakan 2 lbr daun jeruk purut
  21. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis

Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam dan garam. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.

Cara membuat Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Siapkan bahan, masukkan tepung terigu kedalam baskom lalu tambahkan air mendidih, aduk hingga rata tambahkan ikan, bawang putih (giling), irisan daun bawang, kaldu bubuk & garam aduk rata terakhir tambahkan tepung sagu sedikit2 hingga adonan bisa dibentuk
  2. Didihkan air, bentuk axonan menjadi bulat2 kecil /sesuai selera lakukan hingga adonan habis. Masukkan kedalam air mendidih, angkat bila sudah mengapung, tiriskan.
  3. Goreng cabai & bawang hingga kecoklatan lalu haluskan dengan garam. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air lalu masukkan kacang, kaldu bubuk, gula aren & daun jeruk aduk rata hingga mendidih koreksi rasa tambahkan larutan tepung sagu, masukkan cilok yg sudah direbus aduk hingga bumbu merata, angkat.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah selera. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.

Jadi, itulah artikel tentang cilok ikan bumbu kacang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok ikan bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cilok ikan bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved