Di masa sekarang , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat pempek belah (tanpa ikan) yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pempek belah (tanpa ikan) sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pempek belah (tanpa ikan) dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak pempek belah (tanpa ikan) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak pempek belah (tanpa ikan) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pempek belah (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pempek belah (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pempek Belah (tanpa ikan) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Gunakan Bahan Biang
2. Ambil 125 gr tepung terigu protein sedang
3. Ambil 500 ml air panas
4. Sediakan 1 sdm garam
5. Ambil 1/2 sdm penyedap rasa
6. Sediakan Bahan
7. Sediakan 1 butir telur
8. Siapkan 300 gr tepung tapioka
9. Gunakan Bahan Isian
10. Ambil 35 gr udang rebon (aku pakai ebi), haluskan
11. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
12. Siapkan 2 butir bawang merah, haluskan
13. Gunakan 6 cabai rawit, haluskan
14. Siapkan 2-2 1/2 sdm kecap manis
15. Gunakan 1/4 sdt garam (asinnya disesuaikan)
16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Bahan Isi. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan ebi yang telah diblender, aduk rata. Tumis kembali sampai wangi. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Beri sedikit garam jika diperlukan. Matikan api, angkat. Sisihkan, biarkan dingin.
2. Bahan pempek. Tuangkan air mendidih kedalam tepung terigu sambil diaduk. Teksturnya akan seperti bubur. Masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai uap panasnya hilang.
3. Setelah uap panas menghilang, masukkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tekstur adonan sedikit lengket ya. Tidak perlu ditambahkan tepung tapioka lagi.
4. Sendokkan adonan (atau timbang 35 gr) keatas talenan atau meja yang telah ditabur tepung tapioka. Bulatkan dan bentuk lonjong. Tata rapih kedalam loyang yg telah ditabur tepung tapioka. Rebus adonan kedalam air yang mendidih. Adonan yang matang akan mengapung sendirinya.
5. Angkat pempek dan tiriskan, biarkan dingin. Goreng pempek kedalam minyak panas diatas api sedang. Cukup goreng asal permukaan pempek kering saja (tidak perlu sampai kuning kecokelatan). Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
6. Ambil satu pempek, belah tidak putus menggunakan ujung pisau. Beri isi. Sajikan :)

Jadi, itulah artikel mengenai pempek belah (tanpa ikan) yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Pempek Belah (tanpa ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pempek belah (tanpa ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!