Di era sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan kakap dan kacang panjang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap dan kacang panjang sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas gulai ikan kakap dan kacang panjang dengan teliti.

Nah buat anda yang mau memasak gulai ikan kakap dan kacang panjang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak gulai ikan kakap dan kacang panjang yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai ikan kakap dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai ikan kakap dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang memakai 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang:

1. Ambil 2 ekor ikan kakap, ukuran sedang
2. Gunakan 5 lonjor kacang panjang, potong-potong
3. Ambil 2 buah cabe merah besar, iris serong
4. Gunakan 2 buah cabe hijau, iris serong
5. Siapkan 5 buah cabe rawit utuh
6. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
7. Gunakan 1 batang serai, memarkan
8. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Ambil 2 lembar daun jeruk
11. Sediakan 200 ml santan kental
12. Gunakan 1 sdm air asam jawa
13. Siapkan secukupnya garam gula pasir dan kaldu jamur
14. Sediakan secukupnya air
15. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis
16. Ambil Bumbu halus :
17. Ambil 8 butir bawang merah
18. Siapkan 5 siung bawang putih
19. Gunakan 3 butir kemiri
20. Ambil 1 sdt ketumbar
21. Gunakan 2 ruas jari kunyit
22. Ambil 5 buah cabe keriting
23. Sediakan 2 ruas jari jahe
24. Sediakan 1/4 sdt pala

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang:

1. Siangi ikan dan potong-potong, lalu cuci bersih.
2. Tumis bumbu halus serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam sampai bumbu matang dan harum. Masukkan ikan dan aduk rata, tambahkan air secukupnya.
3. Setelah ikan setengah matang, masukkan kacang panjang, cabe-cabean, tomat, air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.
4. Masukkan santan kental dan masak sampai mendidih lagi, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
5. Pindahkan kemangkok dan Gulai Ikan Kakap siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kakap dan kacang panjang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kakap dan Kacang Panjang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai ikan kakap dan kacang panjang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!