Resep Sarden Ikan Tembang yang nikmat Untuk Jualan

Luke Lucas   13/07/2020 12:34

Sarden Ikan Tembang
Sarden Ikan Tembang

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep sarden ikan tembang yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sarden ikan tembang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas sarden ikan tembang dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak sarden ikan tembang yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarden ikan tembang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat sarden ikan tembang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan sarden ikan tembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sarden Ikan Tembang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarden Ikan Tembang:
  1. Ambil 1 kg ikan tembang
  2. Gunakan 2 buah jeruk nipis, peras airnya. Balurkan di ikan
  3. Ambil 1 sdm garam, balurkan ikan juga
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 100 gr cabe merah besar
  7. Siapkan 300 gr tomat
  8. Gunakan 200 ml air
  9. Gunakan 1 butir bawang bombay, rajang kasar
  10. Ambil 1 ruas jahe, iris tipis
  11. Siapkan 1 ruas laos
  12. Ambil 75 ml sambal tomat
  13. Sediakan 1 sdm minyak
  14. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
  15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  16. Siapkan 2 sdt saos tiram
  17. Sediakan 1/2 sdm garam
  18. Siapkan 1,5 sdm gula pasir
  19. Gunakan Beberapa lembar daun pisang
  20. Gunakan 2 lembar daun salam
Cara membuat Sarden Ikan Tembang:
  1. Bersihkan ikan, buang kepala dan isi perut. Baluri air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah dan air.
  3. Alasi panci presto dengan daun pisang, masukkan daun salam, irisan jahe dan rajangan bawang bombay. Tata ikan diatasnya.
  4. Dalam mangkuk besar campur bumbu yg dihaluskan tadi dengan saus tomat, kaldu bubuk, merica bubuk, garam, saus tiram dan gula. Aduk rata, cicipi rasa tambah gula dan garam bila kurang pas.
  5. Tuang adonan bumbu ke atas ikan yang sudah tersusun dalam panci. Ikan harus terendam adonan tomat, jika tidak terendam tambahkan air.
  6. Tutup panci presto masak dengan api besar hingga panci mengeluarkan desisan. Kecilkan api masak selama 50 menit. Matikan kompor, biarkan sampai semua uap keluar baru buka tutup panci dan keluarkan sarden. Siap untuk disajikan dan disantap.

Nah, itulah artikel mengenai sarden ikan tembang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarden Ikan Tembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep sarden ikan tembang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved