Resep Cilok ikan bumbu kacang Sederhana dan Mudah Dibuat

Aiden Walters   09/07/2020 20:14

Cilok ikan bumbu kacang
Cilok ikan bumbu kacang

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep cilok ikan bumbu kacang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat cilok ikan bumbu kacang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas cilok ikan bumbu kacang dengan tepat.

Cilok ini bukan makanan yang tahan lama, hanya seharian saja sudah bisa basi. Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya.

Nah bagi anda yang akan memasak cilok ikan bumbu kacang yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ikan bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat cilok ikan bumbu kacang yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan cilok ikan bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok ikan bumbu kacang menggunakan 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Siapkan 250 gr Tepung Terigu (cap segitigabiru)
  2. Sediakan 100 gr Sagutani/tepung kanji/tapioka
  3. Gunakan 2 sdm Bawang putih halus
  4. Siapkan 1 sdm Merica halus
  5. Sediakan 1 sachet Royco rasa ayam
  6. Sediakan Garam sedikit aja
  7. Sediakan Ikan tongkol /tenggiri potongan 1 bh rendam air panas lalu ulek halus*(ikan apa saja boleh)
  8. Gunakan Daun bawang iris halus
  9. Sediakan Air panas secukupnya untuk dituang di bahan adonan
  10. Siapkan Bahan bumbu kacang
  11. Siapkan 5 bh Cabe rawit merah
  12. Gunakan 3 bh Cabe merah keriting
  13. Siapkan 3 siung Bawang putih
  14. Sediakan Kacang tanah kupas secukupnya (goreng dahulu)
  15. Sediakan Garam, gulamerah sedikit saja

Hancurkan kacang sampai halus, lalu tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, jus asam dan garam. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit.

Langkah-langkah membuat Cilok ikan bumbu kacang:
  1. Campur semua bahan adonan dengan air panas sampai adonan kalis. Bentuk bola-bola kecil (cilok)lalu masukkan(cemplung) ke dalam wajan yg d isi air telah mendidih&masak sampai mengapung ciloknya.jangan lupa kasih minyak goreng 1sdm air rebusannya agar tak lengket di wajan(penggorengan). - Setelah mengapung angkat dan pindahkan ke panci kukusan lalu kukus smpe matang (empuk). Matikan api dan cilok sudah jadi.
  2. Untuk bumbu nya goreng kacang tanah +cabe+bawang terlebih dahulu lalu ulek semua bahan tambahin air sedikit aduk tuang ke wadah(mangkuk sambal). - Makan cilok dengan saos sambal/saos tomat +kecap+bumbukacang. - Hmm.. selamat mencoba.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah selera. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis.

Jadi, itulah artikel mengenai cilok ikan bumbu kacang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Cilok ikan bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ikan bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved