Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif untuk orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) dengan cermat.

Nah untuk anda yang ingin memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan 650 gr Ikan mas
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Siapkan 2 ruas kunyit uk. sedang
4. Ambil 1 ruas jahe
5. Sediakan 3 siung bawang putih uk. besar
6. Ambil 6 siung bawang merah uk. besar
7. Gunakan 3 kemiri disangrai dulu
8. Sediakan 1/2 sdt ktumbar (sangrai dulu)
9. Sediakan 1/2 sdt lada
10. Gunakan 4 cabai rawit
11. Ambil 7 cabai merah (trgantung slera jika suka pedas bs ditambahi)
12. Ambil Bahan plengkap:
13. Ambil 1,5 sdm andaliman, giling kasar,tdk halus agar warna ttp kuning
14. Ambil 1 ruas lengkuas, memasrkan
15. Sediakan 1 batang serai, potong 4 lalu memarkan
16. Gunakan 4 daun jeruk ukuran besar
17. Siapkan 2 asam potong, sobek2 ukuran kecil (pengganti kincung)
18. Ambil 1 ikat kacang panjang, bersihkan, lalu potong2
19. Gunakan 1 ikat bawang batak

Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba):

1. Siapkan smua bahan
2. Potong2 ikan,buang insang, bersihkan, lalu kucuri air jerik nipis dan garam, diamkan 5-10 menit. Lalu bersihkan kmbali.
3. Haluskan bumbu halus, lalu masukkan satu persatu ikan mas ke dalam bumbu, lalu lumuri ikan dgn bumbu.
4. Letakkan dan susun ikan yg sudah dilumuri ke dalam kuali, lalu tambahkan bumbu pelengkap
5. Nyalakan api dgn api sedang, tutup, biarkan hingga ikan mngeluarkan air dan mndidih
6. Stelah bumbu terserap ke dlm ikan (warna ikan spti udh stengah matang), tambahkan air smpai mnutupi ikan,besarkan apinya
7. Setelah air ikan mendidih, kecilkan api mnjadi sedang. Tutup, tunggu hingga air berkurang sedikit. Lalu tambahkan kacang panjang, bawang batak, cabai merah belah(bs diskip)
8. Jika sayur sedikit berubah warna (prtanda mau matang), tambhkan garam. Tes rasa. Akan smkin enak jika kuahnya byk dan entah knp arsik jika dipanasin kmbali (misalnya malam hr) rasanya kok smkn enak ya, bumbunya smkn trasa padat.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Arsik Ikan Mas Tanpa Kincung (Khas Batak Toba) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep arsik ikan mas tanpa kincung (khas batak toba) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!