Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep batagor (baso tahu goreng) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor (baso tahu goreng) sebenarnya mudah dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengulas batagor (baso tahu goreng) dengan seksama.

Batagor nyaéta wancahan tina baso tahu goréng, kadaharan has Bandung, Jawa Kulon anu bahan utamana nyaéta lauk tanggiri nu dicampur jeung aci atawa tipung sagu, biasana dijual di roda sisi jalan atawa nguriling ka kampung-kampung. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Nah untuk anda yang mau memasak batagor (baso tahu goreng) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor (baso tahu goreng) yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep batagor (baso tahu goreng) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan batagor (baso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor (baso tahu goreng) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor (baso tahu goreng):

1. Sediakan 100 gram daging ikan giling (bisa d ganti ayam ,udang atau dll)
2. Ambil 2 siung bawang putih
3. Gunakan 3 batang daun bawang
4. Sediakan 6 sdm tepung tapioka
5. Ambil 1 sdt royco
6. Sediakan 2 batang wortel ukuran kecil
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 sdt bubuk merica
9. Gunakan kulit pangsit
10. Ambil tahu

Di video ini saya membagi resep dan cara masak batagor (baso tahu goreng) versi saya sendiri. maaf jika ada kesalahan dalam proses memasak & penjelasanya. Batagor Juara adalah baso tahu goreng, batagor dan siomay oleh-oleh khas Bandung Jawa Barat, Indonesia. Camilan makanan asli Bandung, terbuat dari tahu, ikan, dan dilengkapi dengan bumbu kacang. Batagor (akronim dari baso tahu goreng) adalah makanan tradisional Bandung, Jawa Barat.

Langkah-langkah membuat Batagor (baso tahu goreng):

1. Siap kan bahan dan peralatan
2. Serut halus wortel , rajang halus daun bawang dan halus kan bawang putih
3. Masuk kan ikan giling bumbu dan campur semua bahan . jangan d taruh air karna jika kebnyakan air adonan akan lembek
4. Tahu belah diagonal dan masuk kan adonan . lakukan sampai tahu habis
5. Kulit pangsit isi dg adonan rekat kan dg air sisi sisi nya
6. Bisa d lipat begini . lakukan sampai adonan habis
7. Goreng bahan sndiri "
8. Goreng sampai matang dan tiris kan dlm tissu minyak
9. Bisa d cocol d saus kacang , saus sambal atau kecap dg cabe . klu saya lebih suka tanpa saus . jika ingin kembali hngat tinggal taruh d oven selama 3 menit maka batagor kembali renyah ….

Pada mulanya Isan adalah seorang penjual bakso tahu. Maka jadilah namanya Baso Tahu Goreng atau disingkat menjadi Batagor. Soal singkat menyingkat nama makanan ini, entah sejak kapan memang orang Sunda, khususnya orang Bandung selalu menyebut nama makanan dengan disingkat. Y Biarkan batagor agak mendingin, kemudian celupkan batagor ke bumbu pencelup hingga seluruh permukaannya tertutupi, goreng dalam minyak. Resep Batagor - Bakso tahu Goreng.

Nah, itulah artikel tentang batagor (baso tahu goreng) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Batagor (baso tahu goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor (baso tahu goreng) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!