Resep Gulai Ikan Kakap Merah🐟 yang nikmat dan Mudah Dibuat

Beulah McCarthy   21/08/2020 03:01

Gulai Ikan Kakap Merah🐟
Gulai Ikan Kakap Merah🐟

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan hidangan special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai ikan kakap merah🐟 yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap merah🐟 sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas gulai ikan kakap merah🐟 dengan hati-hati.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai ikan kakap merah🐟 yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai ikan kakap merah🐟 yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan kakap merah🐟 yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan gulai ikan kakap merah🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap Merah🐟 menggunakan 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kakap Merah🐟:
  1. Ambil 1 ekor Ikan kakap (+- 1 kg)
  2. Gunakan 400 ml Santan kelapa
  3. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  4. Sediakan 250 ml Air matang
  5. Siapkan 1 ruas Laos geprek (2 cm)
  6. Gunakan 2 batang Sereh geprek
  7. Sediakan 3 lembar daun salam
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur (opsional)
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
  12. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
  13. Gunakan 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
  14. Siapkan Bumbu Haluskan
  15. Siapkan 6 siung Bawang putih
  16. Gunakan 1 sdt Jintan
  17. Sediakan 8 siung Bawang merah
  18. Siapkan 4 butir kemiri
  19. Siapkan 2 buah Cabe keriting merah
  20. Gunakan 1 ruas Kunyit (1 cm)
  21. Siapkan 1 ruas Jahe (1 cm)
  22. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
  23. Ambil 1 buah Tomat ukuran sedang
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap Merah🐟:
  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis. Marinase selama 15-20 menit. Lalu cuci kembali.
  2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender/ diuleg.
  3. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Tumis bumbu halus yang telah dihaluskan, daun kunyit, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga tercium aroma wangi dan layu.
  4. Tambahkan air, rebus hingga mendidih dengan api sedang. Setelah mendidih kecilkan api, masukkan ikan kakap.
  5. Tuangkan santan sedikit demi sedikit. Aduk sesekali agar tidak pecah. Masukkan gula, garam, merica, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masak hingga santan mendidih. Hati-hati ketika membalik ikan. Jangan terlalu sering. Agar ikan tidak rusak teksturnya.
  6. Gulai ikan kakap siap disajikan. Sajikan selagi panas. Tambahkan taburan bawang goreng jika suka.

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kakap merah🐟 yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap Merah🐟 sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap merah🐟 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved