Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy dengan seksama.

Nah bagi kamu yang akan memasak gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy:

1. Siapkan 1/2 Ikan Kakap + Kepalanya (1/2 lagi difillet buat asam manis)
2. Gunakan 200 ml Santan Murni
3. Gunakan 1 Batang Sereh
4. Gunakan 3 Buah Tomat Hijau
5. Siapkan 4 Lembar Daun Salam
6. Sediakan 2 Batang Daun Bawang
7. Siapkan 4 Siung Cabe Rawit Merah
8. Gunakan 5 Siung Cabe Rawit Hijau
9. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis (untuk diperas diatas Ikan)
10. Gunakan Secukupnya Garam
11. Gunakan Secukupnya Gula Pasir
12. Gunakan Secukupnya Air
13. Ambil Secukupnya Minyak Goreng (Me : Merck Barco)
14. Gunakan Bumbu Halus***
15. Gunakan 1 Buah Kemiri
16. Siapkan 11 Siung Bawang Merah
17. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
18. Siapkan 1 Siung Kunyit
19. Siapkan Secukupnya Lengkoas
20. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk

Cara membuat Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy:

1. Bersihkan dan Berikan perasan Jeruk Nipis, diamkan 10 - 15 menit. Siapkan bahan² bumbu, ulek halus. Panaskan Minyak Goreng, masukan bumbu halus, tambahkan Sereh dan Daun Salam, masak sampai harum.
2. Jika sudah harum, masukan Air dan Ikan. Masukan Garam dan Gula Pasir secukupnya. Jika sudah mendidih, masukan perasan Santan. Aduk perlahan sampai merata (jangan sampai Ikan Hancur), agar santan tidak pecah aduk perlahan sampai mendidih. Koreksi rasa. masukan irisan Daun Bawang. Jika sudah OK, aku angkat dl bagian untuk anakku, krn setelah ini aku akan masukan Cabe Rawit Merah, Cabe Rawit Hijau dan Tomat Hijau. Setelah dimasukan semua itu, masak kurang lebih 2 - 3 menit lagi,
3. Kemudian angkat dan sajikan, penambah kelezatan taburkan Bawang Goreng diatasnya. Selamat Mencoba! 🥰

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Gulai Ikan Kakap ala Dapoer Mama Cindhy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan kakap ala dapoer mama cindhy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!