Cara buat Batagor (bakso tahu goreng) yang enak dan Mudah Dibuat

Alex Brown   03/10/2020 18:49

Batagor (bakso tahu goreng)
Batagor (bakso tahu goreng)

Di era saat ini , anda memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan masakan special kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat batagor (bakso tahu goreng) yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor (bakso tahu goreng) sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor (bakso tahu goreng) dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak batagor (bakso tahu goreng) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan batagor (bakso tahu goreng) yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat batagor (bakso tahu goreng) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan batagor (bakso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Batagor (bakso tahu goreng) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor (bakso tahu goreng):
  1. Siapkan 💚 Bahan
  2. Sediakan 250 gr ikan gabus (bisa di ganti tenggiri /tuna)
  3. Siapkan 65 gr tepung tapioka
  4. Ambil 3 sdm air es
  5. Gunakan 1 putih telur
  6. Gunakan 3 buah bawang putih
  7. Sediakan 1/2 sdt gula
  8. Siapkan 1/2 sdt lada
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Ambil 1 batang daun bawang
  11. Ambil 12 lembar kulit pangsing
  12. Sediakan 2 tahu,@ potong 6
  13. Sediakan 💚 Bahan Saos kacang
  14. Ambil 100 gr kacang tanah
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 50 gr cabe merah(buang bijinya)
  17. Ambil 1 sdm minyak goreng
  18. Gunakan 30 gr gula pasir
  19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  20. Sediakan 1 sdm garam
  21. Sediakan 250-300 ml air
  22. Siapkan 💚 Pelengkap
  23. Ambil Cabe rawit halus
  24. Gunakan Jeruk kunci
  25. Siapkan Bawang goreng
Cara membuat Batagor (bakso tahu goreng):
  1. Siapkan bahan. Haluskan bawang putih. Potong kecil2 daun bawang
  2. Campurkan ikan, air es, putih telur, b.putih, gula, garam, lada n daun bawang serta tepung tapioka, aduk rata.
  3. Panaskan kukusan. Isi adonan kedalam kulit pangsit n lem dengan air. Buang bagian tengah tahu n isi dengan adonan, lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 20 menit.
  4. Cara membuat saos kacang. Cuci bersih kacang. Goreng kacang sampai setengah matang, lalu tambahkan daun jeruk, cabe n bawang putih, goreng sampai kacang matang. Blender kacang cabe n bawang, beri air 200 ml sampai halus. Masak kacang, beri minyak, gula, daun jeruk n garam. Aduk rata n koreksi rasa.
  5. Goreng batagonya n sajikan selagi panas ke hangat. Tambahkan jeruk kunci n sambal cabe rawit halus. Selamat mencoba n semoga suka.

Jadi, itulah artikel tentang batagor (bakso tahu goreng) yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor (bakso tahu goreng) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep batagor (bakso tahu goreng) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved