Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau menyajikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya gampang dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes ikan mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas
2. Siapkan 3 tomat merah
3. Ambil 2 serai
4. Gunakan 3 ikat kemangi
5. Gunakan 5 cabe rawit
6. Sediakan secukupnya Daun pisang
7. Gunakan 1 buah jeruk lemon
8. Ambil 1 sdt Merica
9. Gunakan secukupnya Garam
10. Sediakan Bumbu kuning (bumbu halus)
11. Siapkan 8 bawang merah
12. Siapkan 5 bawang putih
13. Sediakan 3 cabe merah
14. Siapkan 3 cabe rawit
15. Siapkan 3 cm jahe
16. Siapkan 3 cm lengkuas
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Sediakan 3-5 cm kunyit

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara membuat Pepes ikan mas:

1. Ikan dicuci kemudian di lumuri garam + merica dan jeruk nipis diamkan 15 menit
2. Bumbu halus di blender atau di uleg kemudian ditumis sampai harum ditambah garam secukupnya + penyedap bila perlu, dan lumuri bumbu halus ke ikan dan diamkan lagi sktr 10 menit sambil menyiapkan bahan lainnya
3. Jemurin daun pisang atau panaskan di atas kompor fungsi biar aroma daun pisang bisa keluar
4. Iris tomat, serai miring memanjang dan pisahkan perlembar biar jd banyak, iris cabe rawit dan cabe merah memanjang, petik daun kemangi
5. Panaskan kukusan sampai air mendidih
6. Diatas daun pisang susun irisan tomat, daun kemangi, cabe dan serai, kemudian letakan ikan diatasnya.. kemudian susun lagi irisan tomat, kemangi cabe dan serai di atas ikan dan dalam perut ikan biar lebih meresap
7. Kemudian bungkus dan semati daun pisang menggunakan lidi atau tusuk gigi
8. Kukus ikan diatas kukusan selama 20-30 menit atau kulit pisang berubah jadi kecoklatan.
9. Pepes ikan bisa juga dibakar setelah di kukus agar lebih nikmat

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!