Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan masakan istimewa untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat balado ikan patin yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep balado ikan patin sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas balado ikan patin dengan teliti.

Nah bagi kamu yang mau memasak balado ikan patin yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat balado ikan patin yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan balado ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Ikan Patin memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Ikan Patin:

1. Gunakan 1/2 kg Ikan Patin
2. Siapkan Secukupnya Petai
3. Gunakan Secukupnya Kemangi
4. Ambil 6 siung Bawang Merah
5. Gunakan 5 siung Bawang Putih
6. Gunakan 10 buah Cabai Merah Keriting
7. Gunakan 5 buah Cabai Setan
8. Gunakan 1 buah Tomat ukuran Besar
9. Gunakan 1/4 sdt Garam
10. Siapkan 1 sdm Kaldu Bubuk (Totole)
11. Sediakan Sejumput Gula Merah
12. Siapkan Sejumput Terasi
13. Siapkan Sejumput Lada Bubuk
14. Sediakan 2 lembar Daun salam
15. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
16. Ambil Lengkuas

Langkah-langkah membuat Balado Ikan Patin:

1. Marinasi ikan patin dengan garam dan lada diamkan 5 menit. Lalu goreng 1/2 Kering.
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai setan, tomat, Lengkuas. (Karna aku mau cepet jadi langsung di halusin aja. Kalau mau di rebus dulu boleh gais, lengkuasnya jgn ikutan direbus yaks 😁😁)
3. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang bumbunya. (karna dak direbus so tumis bumbu sampai mateng biar gak bau langu)
4. Waktunya seasoning : garam, kaldu bubuk, gula merah, terasi. (penggunaan terasi optional ya, kalau aku lebih suka ditambahin terasi sikit biar ada aroma2 udang nya)
5. Masukan ikan goreng dan campurkan sama bumbu baladonya. Masukan petai lalu cek rasa dan terakhir masukan kemangi…Kelar gais 😋

Jadi, itulah artikel tentang balado ikan patin yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Balado Ikan Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep balado ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!