Cara buat Lodeh Pindang bumbu kuning Sederhana dan Mudah Dibuat

Phillip Cannon   11/09/2020 09:43

Lodeh Pindang bumbu kuning
Lodeh Pindang bumbu kuning

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat lodeh pindang bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat lodeh pindang bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas lodeh pindang bumbu kuning dengan tepat.

Nah untuk anda yang akan memasak lodeh pindang bumbu kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh pindang bumbu kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep lodeh pindang bumbu kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat lodeh pindang bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh Pindang bumbu kuning menggunakan 28 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Pindang bumbu kuning:
  1. Ambil 8 ekor Pindang kecil-kecil
  2. Gunakan 1 papan kecil tempe
  3. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  4. Sediakan 3 buah cabe hijau keriting
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan Minyak goreng
  7. Ambil Ebi kering
  8. Gunakan 3 gelas air (secukupnya)
  9. Siapkan 2 buah santan kara
  10. Sediakan Sayuran:
  11. Sediakan Kacang panjang
  12. Sediakan Labu siam
  13. Ambil Terong
  14. Siapkan Tomat
  15. Sediakan Kol
  16. Siapkan Daun melinjo
  17. Gunakan Bumbu halus:
  18. Siapkan 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 4 siung bawang putih
  20. Ambil 5 buah cabe rawit
  21. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  22. Siapkan 3 buah kemiri
  23. Gunakan 1 bulat gula jawa
  24. Siapkan 1 kunir (kecil saja sebesar kelingking)
  25. Sediakan 1 sdt garam
  26. Sediakan Bumbu tabur
  27. Siapkan 1/4 sdt Merica halus
  28. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa (royco)
Cara membuat Lodeh Pindang bumbu kuning:
  1. Goreng pindang sampai kering, angkat tiriskan. Sisihkan
  2. Uleg bumbu yang harus dihaluskan
  3. Potong-potong sayuran
  4. Potong cabe yang tidak diuleg
  5. Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampe wangi. Masukan daun salam
  6. Setelah wangi, beri air. Tutup dan tunggu sampai mendidih
  7. Setelah mendidih masukan sayuran satu-persatu, sambil diaduk-aduk. Tunggu hingga mendidih. Masukan tempe.
  8. Masukan santan kara, beri bumbu penyedap.
  9. Masukan pindang yang telah digoreng, tes rasa.
  10. Masukan potongan cabe
  11. Tunggu hingga santan mendidih dan matang, matikan kompor dan siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai lodeh pindang bumbu kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Pindang bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh pindang bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved