Resep Ikan Fillet Bumbu Matah yang nikmat Untuk Jualan

Carolyn Burgess   15/09/2020 21:40

Ikan Fillet Bumbu Matah
Ikan Fillet Bumbu Matah

Di waktu saat ini , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat ikan fillet bumbu matah yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan fillet bumbu matah sebenarnya mudah dilakukan jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan fillet bumbu matah dengan teliti.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam air rebusan di dalam panci. Selain lezat, ikan tuna memiliki banyak manfaat kesehatan. Ikan yang kerap disamakan dengan salmon ini Pedasnya akan membuat siapa saja ketagihan.

Nah buat anda yang mau memasak ikan fillet bumbu matah yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak ikan fillet bumbu matah yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ikan fillet bumbu matah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan fillet bumbu matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Fillet Bumbu Matah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Fillet Bumbu Matah:
  1. Siapkan 500 gram ikan fillet (saya pakai ikan marlin)
  2. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  3. Gunakan 2 sdm mentega untuk menggoreng ikan
  4. Siapkan Bumbu balur ikan
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt merica
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih
  9. Ambil Bumbu matah
  10. Ambil 4 batang sereh kecil, iris tipis bagian putih dan potong panjang bagian hijau
  11. Gunakan 7 siung bawang merah iris halus
  12. Siapkan 5 siung bawang putih iris halus
  13. Ambil 6 cabai rawit (boleh diiris atau tetap utuh dan ditambah di akhir)

Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Bumbunya yang melimpah cepat meresap ke dalam daging ikan yang lembut. Apa sih ikan fillet itu dan ada berapa jenis cara memotong ikan fillet? Jika Anda belum tahu jawabannya, artikel berikut Berbagai tipe fillet adalah fillet berkulit (skin-on fillet), fillet tidak berkulit (skinless fillet), fillet tunggal (single fillet) yaitu daging ikan yang.

Cara menyiapkan Ikan Fillet Bumbu Matah:
  1. Beri jeruk lemon pada ikan. Sisihkan. Campur bahan bumbu balur ikan di 1 wadah, lalu balurkan pada semua sisi ikan. Biarkan selama 15 menit agar meresap
  2. Letakkan mentega di wajan bersama dengan bagian hijau dari sereh. Nyalakan api kecil, tekan-tekan sereh ke mentega. Biarkan hingga mentega meleleh dan beraroma sereh. masukkan ikan dan besarkan sedikit api lalu biarkan hingga mulai matang di sisi bawah.
  3. Balik ikan dan pastikan setiap sisi matang, terutama bila potongan cukup besar. Masukkan bahan-bahan bumbu matah ke wajan. Aduk-aduk sebentar.
  4. Angkat ikannya sana, susun di piring saji. Sementara itu, kembali aduk bumbu matah yang tersisa di wajan, jangan sampai matang, hanya sampai agak layu saja. Matikan api dan siramkan seluruh bumbu ke atas ikan. Tata sesuai selera, tambahkan cabai rawit. Catatan: cabai rawit bisa juga dipotong dan dimasak bersama bumbu matah. Di sini dipisah agar anak-anak juga bisa makan.

Lihat juga resep Spaghetti Aglio Olio with patin fillet enak lainnya. Anda tentu sepakat bahwa filet ikan salmon adalah bahan makanan yang sangat lezat, menyehatkan, sekaligus mudah untuk diolah. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Kakap Crispy Bumbu Tomat, kreasi ikan goreng yang kaya gizi, bercita rasa lezat dan menggugah selera.

Nah, itulah artikel mengenai ikan fillet bumbu matah yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Fillet Bumbu Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan fillet bumbu matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved