Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai kepala ikan kakap merah yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan kakap merah sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas gulai kepala ikan kakap merah dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak gulai kepala ikan kakap merah yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kepala ikan kakap merah yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai kepala ikan kakap merah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai kepala ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:

1. Gunakan 3 Kepala Ikan kakap merah
2. Sediakan 1 Buah Lemon (Iris serong buat rendam ke Kepala Ikan)
3. Ambil 1/2 Buah tomat diiris
4. Siapkan 65 ml Santan Instan (me: 1/2 Butir kelapa untuk santan (200ml Kental & 500ml Encer))
5. Gunakan 2 Buah Cabe merah keriting Iris serong (me : Pakai 3 dihaluskan)
6. Sediakan 4 Buah Cabe rawit (me: 10 Rawit merah & HIjau Utuh)
7. Siapkan 1 Batang Sereh (Geprek)
8. Siapkan 2 Lembar Daun salam1
9. Sediakan 2 Lembar Daun jeruk
10. Siapkan 1 Ikat Daun Kemangi (Me: Skip)
11. Sediakan 1 Batang Daun bawang
12. Gunakan 1 Lembar Daun kunyit (me: Tambahan)
13. Ambil secukupnya Garam,gula dan air
14. Ambil 3 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
15. Siapkan Bumbu Halus :
16. Ambil 8 Siung Bawang merah
17. Gunakan 4 Siung Bawang Putih
18. Ambil 5 cm Kunyit
19. Siapkan 5 cm Jahe (me: Tambahan)
20. Gunakan 2 cm Lengkuas (me: Geprek)
21. Sediakan 1 Butir kemiri
22. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk (me: Kasar)

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:

1. Siapkan semua bahan, Lemon diperas untuk melumuri kepala ikan agar tidak amis
2. Haluskan bumbu
3. Panaskan minyak, tumis bumbu, setelah harum masukan santan encer tunggu hingga mendidih. Lalu masukan (tomat+kepala ikan). Biarkan hingga 10-15 menit
4. Lalu masukan santan kental sambil diaduk2 agar santan tidak pecah. Biarkan hingga 10 menit, disusul Daun bawang. Aduk2 sambil koreksi rasa (Kental lebih enak) disesuaikan untuk lama memasak
5. Siap untuk disajikan, Selamat mencoba

Jadi, itulah artikel tentang gulai kepala ikan kakap merah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala ikan kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!