Di masa saat ini , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep ikan mas goreng sambal matah yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan mas goreng sambal matah sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan mas goreng sambal matah dengan teliti.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas goreng sambal matah yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan mas goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ikan mas goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan mas goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah:

1. Ambil 1 kg Ikan Mas
2. Siapkan Bahan marinasi ikan
3. Siapkan 2 buah Jeruk nipis, peras
4. Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
5. Gunakan Sedikit garam
6. Siapkan Bahan sambal matah
7. Siapkan 12 siung bawang merah, iris
8. Ambil 5 batang sereh, iris bagian putihnya saja
9. Siapkan 10 buah cabai keriting, potong kecil-kecil
10. Siapkan 5 buah cabai rawit, potong kecil-kecil
11. Sediakan 6 lembar daun jeruk, iris halus
12. Gunakan 10 sdm olive oil (karena ga ada minyak kelapa)
13. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
14. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras
15. Ambil Secukupnya gula
16. Gunakan Secukupnya garam

Cara menyiapkan Ikan Mas Goreng Sambal Matah:

1. Bersihkan ikan mas, buang lendirnya dengan menggunakan air perasan jeruk nipis. Tambahkan garam sedikit. Rendam sebentar kurleb 15 menit. Bilas dengan air bersih.
2. Lumuri ikan dengan penyedap rasa ayam. Diamkan 10 menit.
3. Persiapan sambal matah. Cuci bersih semua bahan. Potong/iris halus semua bahan sambal matah. Campur dalam satu wadah untuk mengaduk. Masukkan terasi, gula dan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Panaskan olive oil (mungkin lebih enak pake minyak kelapa agar terasa gurih). Tuang minyak kedalam wadah berisi campuran bahan sambal. Aduk rata. Koreksi rasa.

Nah, itulah artikel tentang ikan mas goreng sambal matah yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mas Goreng Sambal Matah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas goreng sambal matah yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!