Di zaman sekarang , anda memang dapat membeli hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat acar ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat acar ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas acar ikan mas dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak acar ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak acar ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep acar ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Acar Ikan Mas menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas, goreng 1/2 mateng
2. Ambil 500 ml air
3. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
4. Siapkan 1 batang serai, geprek
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 1 batang bawang daun, potong panjang
7. Gunakan 1 buah tomat, potong panjang
8. Ambil 8 buah cabai rawit (sesuai selera)
9. Sediakan 1 sdm gula pasir
10. Gunakan 1/2 sdt merica
11. Ambil Secukupnya garam
12. Ambil 3 sdm minyak sayur, untuk menumis dan untuk menggoreng ikan mas
13. Sediakan Bumbu Halus :
14. Siapkan 6 siung bawang merah
15. Siapkan 3 siung bawang putih
16. Sediakan 3 buah cabai merah
17. Gunakan 4 butir kemiri
18. Siapkan 2 ruas kunyit

Cara membuat Acar Ikan Mas:

1. Goreng ikan mas 1/2 mateng.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Bisa diulek/blander, tapi hasil rasanya lebih enak diulek.
3. Setelah semua ikan selesai digoreng. Sisihkan minyak untuk menumis bumbu.
4. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, serai, daun salam, lengkuas, garam, gula dan merica (cek rasa).
5. Setelah air mendidih, masukkan ikan yang telah digoreng, bawang daun, tomat dan cabai rawit.
6. Tutup wajan sekitar 5 menit, balikan ikan dan diamkan sampai bumbu meresap.
7. Angkat dan sajikan Acar Ikan Mas 😍

Nah, itulah artikel tentang acar ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Acar Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!