Di masa saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat batagor tenggiri bandung ala fe yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep batagor tenggiri bandung ala fe sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas batagor tenggiri bandung ala fe dengan seksama.

Lihat juga resep Batagor mamang bandung enak lainnya. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.

Nah bagi anda yang ingin memasak batagor tenggiri bandung ala fe yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak batagor tenggiri bandung ala fe yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat batagor tenggiri bandung ala fe yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan batagor tenggiri bandung ala fe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor tenggiri Bandung ala fe memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor tenggiri Bandung ala fe:

1. Ambil 500 gr daging filet ikan tenggiri bekukan di freezer
2. Ambil 10 buah tahu
3. Ambil 30 lembar kulit pangsit diameter 10 cm (lihat resep)
4. Gunakan 50 gr lemak ayam bekukan di freezer
5. Siapkan 100 ml air es / es batu haluskan
6. Siapkan 50 gr tepung tapioka
7. Siapkan 200 gr tepung sagu
8. Siapkan 20 gr chicken powder
9. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
10. Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
11. Siapkan 1 sdm minyak bawang (lihat resep)
12. Gunakan 2 butir telur
13. Gunakan 50 gr daun kucai iris2
14. Siapkan 8 gr garam
15. Ambil 30 gr gula pasir
16. Siapkan 2 gr merica
17. Sediakan 10 gr kecap asin
18. Siapkan 5 gr minyak wijen

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Tidak hanya itu saja, batagor ikan tenggiri yang tidak laku terjual dalam waktu satu hari juga menjadi kendala dalam menjalankan bisnis makanan tersebut. Buatlah batagor ikan khas Bandung dengan resep yang bermutu sehingga menghasilkan batagor ikan dengan rasa yang enak.

Cara menyiapkan Batagor tenggiri Bandung ala fe:

1. Siapkan semua bahan. Chopper lemak ayam dulu kemudian masukkan ikan tenggiri & chopper hingga halus. Bisa juga pakai spatula.
2. Masukkan selang seling air es, tepung sagu & tapioka bertahap. Aduk rata. Setelah tercampur rata, masukkan telur, minyak bawang, bawang merah & bawang putih.
3. Masukkan bumbu2 yg lain : gula, chicken powder, merica, kecap asin, minyak wijen, garam. Aduk rata. Setelah rata tambahkan daun kucai. Aduk balik dengan spatula.
4. Cetak menggunakan garpu di tahu & kulit pangsit. Kerok tahu lalu gunakan kerokannya untuk digunakan di dasar adonan pangsitnya. Timbang supaya sama besarnya.
5. Goreng di api yg sudah panas. Kecilkan api agar matang hingga kedalam dan tidak gosong.
6. Setelah keemasan angkat gorengan batagor. Tiriskan.
7. Sajikan dengan saus kacang.
8. Bisa difrozen dengan digoreng setengah matang.

Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak terlewatkan. Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh masyarakat setempat maupun di kalangan traveler. Tertarik membawa batagor Bandung sebagai oleh-oleh? Bakso tahu goreng ala Abuy juga menjadi salah satu kuliner jalanan legendaris di Bandung.

Jadi, itulah artikel tentang batagor tenggiri bandung ala fe yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Batagor tenggiri Bandung ala fe sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat batagor tenggiri bandung ala fe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!