Cara buat Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda yang nikmat dan Mudah Dibuat

Etta Sutton   06/05/2020 17:46

Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda
Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian eksklusif untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep ikan mas bumbu acar khas sunda yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas bumbu acar khas sunda sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas ikan mas bumbu acar khas sunda dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak ikan mas bumbu acar khas sunda yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mas bumbu acar khas sunda yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan mas bumbu acar khas sunda yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan mas bumbu acar khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda:
  1. Siapkan 4 ekor ikan mas ukuran sedang, bersihkan
  2. Ambil 100 ml air
  3. Ambil 10 buah cabe rawit utuh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Sediakan 1/2 sdm garam
  8. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  9. Ambil 1/4 sdm kaldu bubuk
  10. Ambil 2 tetes cuka masak
  11. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis bumbu
  12. Gunakan 500 ml untuk menggoreng ikan mas (sampai ikan terendam minyak)
  13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  14. Ambil 10 siung bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 4 butir kemiri
  17. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  18. Ambil 1 sdt lada bubuk
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Gunakan 1 ruas besar kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda:
  1. Goreng ikan mas metode marinasi sampai matang. Angkat dan tiriskan. - (lihat resep)
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan. Tambahkan air, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, gula pasir, penyedap rasa dan cuka. Koreksi rasa. Aduk-aduk sampai matang dan mengental.
  3. Masukan ikan mas yang sudah digoreng dan cabe rawit utuh. Masak sampai bumbunya menyusut.
  4. Angkat. Sajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan mas bumbu acar khas sunda yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mas bumbu acar khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved