Di era saat ini , kita memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan masakan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep tuna masak ala sarden rumahan yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tuna masak ala sarden rumahan sebenarnya gampang dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan cemas akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan membahas tuna masak ala sarden rumahan dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak tuna masak ala sarden rumahan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak tuna masak ala sarden rumahan yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat tuna masak ala sarden rumahan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan tuna masak ala sarden rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Masak ala Sarden Rumahan menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna Masak ala Sarden Rumahan:

1. Siapkan 500 gr ikan segar jenis sarden/salem/tongkol/mackarel, bersihkan dan potong sesuai selera, bila kecil bisa dibiarkan utuh atau buang hanya bagian kepalanya saja (makmika pakai ikan tuna fillet)
2. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
3. Gunakan 1 sdt garam
4. Ambil 6 butir bawang merah, jadikan bawang goreng
5. Siapkan 4 siung bawang putih, jadikan bawang goreng
6. Ambil 5 sdm saus tomat
7. Siapkan 2 sdm margarin
8. Sediakan Saus :
9. Ambil 3 buah tomat masak, iris kasar
10. Ambil 3 buah cabe merah, buang bijinya dan iris kasar
11. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek
12. Gunakan 3 sdm minyak goreng
13. Gunakan 2 sdt garam (sesuai selera)
14. Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
15. Ambil 150 ml air matang

Cara membuat Tuna Masak ala Sarden Rumahan:

1. Buang kepala dan isi perut ikan, bersihkan badannya dan cuci sampai bersih
2. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan dalam kulkas selama 15 menit, lalu bilas dan tiriskan
3. Aduk ikan bersama bawang merah dan bawang putih, masukkan dalam panci presto, sisihkan
4. Saus : panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
5. Masukkan cabe dan tomat, aduk dan tumis hingga setengah matang. Tuang air, tambahkan gula garam. Tutup rapat dan masak dengan api kecil selama 3 menit, angkat dan dinginkan
6. Tambahkan saus tomat, aduk rata, lalu blender hingga halus
7. Penyelesaian : tuang saus ke dalam panci berisi ikan, tambahkan margarin
8. Tutup dan proses selama 10 menit terhitung waktu berdesis (atau 30-40 menit bila ingin sampai tulangnya empuk, tergantung besarnya ikan)
9. Matikan api, diamkan 2-3 menit atau sampai pressure nya habis
10. Note : makmika pake slowcooker, jd tinggal cemplung semua, set di auto..😁

Jadi, itulah artikel mengenai tuna masak ala sarden rumahan yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Tuna Masak ala Sarden Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tuna masak ala sarden rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!