Resep Ikan mas acar kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Louise Wright   01/08/2020 19:02

Ikan mas acar kuning
Ikan mas acar kuning

Di masa saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan mas acar kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas acar kuning sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan mas acar kuning dengan hati-hati.

Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. Hallo bunda Jgn lupa di like, comand dan share ke seluruh media sosial yang kalian punya Dan jangan lupa utk SUBSCRIBE KRN ITU GRATIS TIS TIS happy watching.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas acar kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas acar kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mas acar kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan mas acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas acar kuning menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan mas acar kuning:
  1. Ambil 1 kg Ikan mas
  2. Sediakan Timun 1 buah ukuran besar
  3. Sediakan 2 buah Wortel
  4. Gunakan 8 buah Cabai rawit orange
  5. Siapkan 3 lembar Daun salam
  6. Gunakan Sereh 1 batang (geprek)
  7. Siapkan 1 sdm Garam
  8. Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
  9. Gunakan 1 bungkus Penyedap
  10. Gunakan 1 sdt Lada
  11. Siapkan 7 sdm Minyak
  12. Sediakan 2 gelas belimbing Air
  13. Siapkan Bumbu halus
  14. Sediakan 6 siung Bawang merah
  15. Gunakan 5 siung Bawang putih
  16. Ambil 2 ruas telunjuk Kunyit
  17. Ambil 1 1/2 butir Kemiri
  18. Gunakan 1 sdm Ketumbar
  19. Gunakan 1 ruas jempol Lengkuas
  20. Ambil 1 ruas jempol Jahe
  21. Ambil Air batas maximum (ukuran blender kecil)

Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Apalagi kalau jenisnya ikan gurame, satu ikan sungai terfavorit sepanjang masa untuk orang Indonesia.

Cara menyiapkan Ikan mas acar kuning:
  1. Cuci bersih ikan.potong menjadi 2 bagian
  2. Potong wortel dan mentimun seperti contoh di picture.untuk mentimun buang biji'y.kemudian cuci bersih semua sayuran.
  3. Siapkan bahan2 lainnya yg sudah di cuci bersih.
  4. Goreng ikan agak sedikit garing.supaya tidak hancur saat dimasukan ke dlm bumbu tumisan.
  5. Tumis bumbu yg SDH di haluskan.masukan Daun salam,sereh,cabai,wortel dan lada bubuk.tunggu sampai bumbu mengental dan wortel melunak
  6. Setelah bumbu mengental,tambahkan lagi air 2 gelas.masukan timun,garam,penyedap rasa,gula pasir.kemudian aduk sampai rata.(koreksi rasa)
  7. Masukan ikan ke dalam kuah tumisan.aduk sampai bumbu meresap.jika kuah sdh agak sedikit mengental..matikan kompor,angkat dan sajikan

Agar rasa lezatnya semakin bertambah, maka kali ini aku ingin berbagi satu twist seru dan. Lihat juga resep Acar bumbu kuning ikan patin enak lainnya. Seperti apa sih resep membuat sajian ikan mas bumbu acar kuning? Setelah matang, silahkan angkat sajian ikan mas bumbu acar kuning yang sudah kta buat. Sebenarnya anda juga bisa menambahkan cabai merah utuh kedalam bumbu acar untuk menambah.

Jadi, itulah artikel tentang ikan mas acar kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ikan mas acar kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved