Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep acar ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep acar ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas acar ikan mas dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak acar ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak acar ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat acar ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Acar Ikan Mas menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Acar Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Gunakan 4 siung Bawang Putih
4. Sediakan 5 siung Bawang Merah
5. Gunakan Sejempol jahe
6. Siapkan Sekelingking kunyit
7. Ambil 1/2 sdm ketumbar
8. Sediakan 1/2 sdm merica
9. Ambil 2 butir kemiri
10. Sediakan 1 ruas laos
11. Sediakan 1 batang sereh geprek
12. Siapkan 2 lembar Daun Salam
13. Gunakan 1 lembar Daun jeruk buang tulang daunnya
14. Siapkan 1 buah tomat (iris bagi 6)
15. Siapkan 2 batang daun bawang
16. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
17. Ambil secukupnya Gula garam penyedap
18. Ambil Jeruk nipis
19. Gunakan Minyak untuk menggoreng & tumis
20. Siapkan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Acar Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan mas, Lumuri dengan jeruk nipis, kasih garam dikit,diamkan 5menit. Lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang, tunggu kering baru balik ikan nya. Setelah sama kering kedua sisinya lalu tiriskan
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai harum. Masukan Laos, daun salam, daun jeruk, sereh. Bila bumbu sudah matang, Masukan Ikan yg sudah digoreng tadi.
3. Kemudian tambahkan air hingga merendam semua bagian ikan, kasih garam gula dan penyedap. Cek rasa, Jangan terlalu asin dulu, karena nanti air nya agak di tunggu susut nya.
4. Bila air mendidih dan bumbu sudah meresap pada ikan, tambahkan tomat, potongan daun bawang dan cabe rawit. Cek rasa matikan kompor.
5. Sajikan dengan nasi panas 🤤👍

Nah, itulah artikel mengenai acar ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Acar Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep acar ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!