Di era saat ini , kita memang dapat membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep acar ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat acar ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas acar ikan mas dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak acar ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat acar ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Ikan Mas menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Acar Ikan Mas:

1. Siapkan 4 ekor ikan mas
2. Ambil Secukupnya minyak (untuk menggoreng dan menumis)
3. Siapkan Secukupnya air
4. Siapkan Secukupnya gula pasir dan kaldu bubuk
5. Ambil Bumbu halus
6. Gunakan 1/2 sdt merica
7. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
8. Gunakan 4 siung bawang merah (ukuran besar)
9. Ambil 4 siung bawang putih
10. Gunakan 1 ruas jahe (ukuran 1 buku jempol)
11. Siapkan 3 ruas kunyit (ukuran kelingking) goreng terlebih dahulu
12. Sediakan 5 buah kemiri (yang sudah digoreng)
13. Sediakan Secukupnya garam
14. Gunakan Bumbu potong dan geprek
15. Ambil 1 buah tomat
16. Gunakan 1 buah cabai merah
17. Ambil 4 lembar daun salam
18. Siapkan 1 gagang serai (potong menjadi 3 bagian)
19. Gunakan 1 ruas lengkuas (sebesar jempol)
20. Siapkan 1 sdm gula merah

Cara membuat Acar Ikan Mas:

1. Cuci bersih ikan dan goreng hingga cukup matang.
2. Siapkan semua bumbu halus dan ulek hingga halus.
3. Potong tomat, cabai, dan iris tipis gula merah. Geprek lengkuas dan serai.
4. Panaskan wajan, tambahkan secukupnya minyak dan tumis bumbu halus. Setelah harum dan cukup matang masukkan bumbu potong dan geprek. Tambahkan juga air.
5. Setelah air mendidih masukkan ikan yang telah digoreng, tutup wajan, balikkan ikan dan diamkan hingga bumbu meresap. Acar ikan mas siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai acar ikan mas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Acar Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep acar ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!