Di waktu sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol asam padeh yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongkol asam padeh sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas tongkol asam padeh dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang akan memasak tongkol asam padeh yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol asam padeh yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat tongkol asam padeh yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan tongkol asam padeh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Asam Padeh menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Asam Padeh:

1. Ambil 1/2 kg ikan tongkol
2. Gunakan 1 helai daun kunyit
3. Siapkan 2 helai daun salam
4. Ambil 2 buah sereh
5. Ambil 2 buah daun jeruk
6. Ambil 2 buah asem kadis/asam jawa
7. Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
8. Siapkan Secukupnya minyak
9. Ambil Secukupnya air
10. Ambil Secukupnya garam, gula & penyedap rasa
11. Sediakan Bahan halus
12. Ambil 5 siung bawang merah
13. Sediakan 3 siung bawang putih
14. Gunakan 2 buah kemiri
15. Sediakan 1/4 sdt ketumbar
16. Ambil 10 buah cabe merah keriting
17. Sediakan 6 buah cabe rawit hijau
18. Siapkan 1/2 ruas jahe
19. Ambil 1/2 ruas lengkuas

Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Asam Padeh:

1. Potong & cuci bersih ikan tongkol, siram ikan menggunakan air jeruk nipis untuk menghilangkan amisnya. Diamkan selama 15 menit kemudian cuci kembali ikan tongkol sampai bersih.
2. Tumis sampai wangi bumbu halus menggunakan minyak. Masukkan bahan pelengkap ikan. Setelah itu masukkan air secukupnya, aduk sampai rata. Tambahkan gula, garam & penyedap rasa.
3. Masukkan ikan tongkol, masak ikan tongkol sampai matang & bumbu meresap ke dlm ikan. Tunggu bbrpa menit sampai bumbu sedikit mengering. Setelah itu cek rasa jika sudah pas, matikan kompor & siap disajikan.

Nah, itulah artikel tentang tongkol asam padeh yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tongkol Asam Padeh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol asam padeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!