Cara membuat Pempek Tanpa Ikan yang enak dan Mudah Dibuat

Glen Warner   18/09/2020 13:52

Pempek Tanpa Ikan
Pempek Tanpa Ikan

Di waktu sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat pempek tanpa ikan yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek tanpa ikan sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas pempek tanpa ikan dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pempek tanpa ikan yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek tanpa ikan yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat pempek tanpa ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pempek tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Tanpa Ikan memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pempek Tanpa Ikan:
  1. Ambil Bahan Biang:
  2. Ambil 250 gr Tepung terigu
  3. Sediakan 400 ml Air (2gelas belimbing)
  4. Sediakan Garam
  5. Sediakan Penyedap rasa
  6. Ambil Bahan Ulen:
  7. Siapkan 400 gr Tepung sagu
  8. Sediakan 1 butir Telur ayam
  9. Siapkan 3 buah Bawang putih (ulek)
  10. Sediakan Bahan Cuko:
  11. Sediakan 500 ml Air (2 1/2 gelas belimbing)
  12. Sediakan 2 blok Gula merah
  13. Ambil 5 buah Cabai rawit
  14. Ambil 3 buah Cabai keriting
  15. Siapkan Garam
  16. Sediakan Penyedap
  17. Gunakan 1 buah Asem jawa
  18. Siapkan Bahan Pelengkap:
  19. Ambil Timun (iris sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Pempek Tanpa Ikan:
  1. Masak bahan biang: Tepung terigu larutkan dengan air, tambah garam dan penyedap. Nyalakan api kecil, aduk-aduk hingga bahan lengket seperti lem, sisihkan.
  2. Diwadah lain masukan telur, bawang putih, masukan bahan biang tadi, aduk-aduk. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung sagu, uleni hingga kalis dan dapat dibentuk.
  3. Bentuk bulat atau lonjong (sesuai selera)
  4. Panaskan air di panci hingga mendidih, masukan pempek yang sudah dibentuk tadi. Diamkan hingga pempek mengambang artinya sudah matang. Angkat, tiriskan.
  5. Sementara menunggu pempek yang sudah direbus tadi supaya dingin, kita buat air cuko terlebih dahulu. Didihkan air, masukan gula merah dan asam, diamkan hingga larut. Masukan cabai rawit dan keriting, tambahkan garam dan penyedap, cek rasa.
  6. Goreng pempek rebus tadi, hingga warna kekuningan.
  7. Potong pempek sesuai selera, iris timun, guyur dengan air cuko. Pempek siap disantap.

Nah, itulah artikel tentang pempek tanpa ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek Tanpa Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek tanpa ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved