Di masa saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin memberikan sajian eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep batagor yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat batagor sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas batagor dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak batagor yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak batagor yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep batagor yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor:

1. Ambil 250 g ikan tenggiri [tanpa tulang & kulit]
2. Gunakan 250 g tepung tapioka
3. Gunakan 250 ml air dingin
4. Siapkan Tahu kulit
5. Siapkan Kulit pangsit [kulit lumpia]
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 1 daun bawang
8. Siapkan Gula, garam, lada [sesuai selera]
9. Siapkan 50 g kacang mete
10. Ambil 50 g gula aren
11. Gunakan 1 bawang putih
12. Siapkan 1 bawang merah
13. Ambil 3 cabai rawit merah
14. Ambil 250 ml air
15. Ambil 1/2 sdt garam

Cara membuat Batagor:

1. Haluskan ikan tenggiri, tepung tapioka, 4 bawang putih, gula garam, lada.
2. Campurkan daun bawang ke adonan, aduk-aduk dengan sendok. Belah tengah tahu tuk isian adonan.
3. Taruh 1 sendok adonan ke dalam kulit pangsit/lumpia. Lalu goreng tahu yang sudah di isi beserta kulit pangsit/lumpia hingga berwarna coklat/matang.
4. Panaskan kukusan. Lalu kukus sebagian kulit pangsit/lumpia yg sudah di isi & tahu isi kurleb 15-25 menit [tergantung api kompor]. Lalu bisa disimpan di kulkas untuk besok di goreng.
5. Haluskan kacang mete, bawang putih, bawang merah, gula merah, garam, beri sedikit air dari 250ml air. Lalu masak bumbu tambahkan air dari 250ml tadi. Masak hingga mendidih & bumbu mengental
6. Batagor siap disajikan & disantap.

Jadi, itulah artikel tentang batagor yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Batagor sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!