Di era sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang ingin menyuguhkan sajian special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.
Jika kamu sedang mencari ide resep pindang patin kuah kuning yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pindang patin kuah kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pindang patin kuah kuning dengan teliti.
Pindang patin kuah kuning ala upie. Masakan simple yang pasti pada suka,, bikinnya juga gampang banget. Cocok dihidangkan dengan nasi panas dan sambal.
Nah untuk kamu yang mau memasak pindang patin kuah kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang patin kuah kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pindang patin kuah kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan pindang patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Patin Kuah Kuning menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Patin Kuah Kuning:
- Ambil 1 kg patin/kakap
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan Gula
- Ambil Kunyit bubuk sedikit saja
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabe keriting
- Ambil 0,5 cm kunyit
- Gunakan Bahan di iris :
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Gunakan 4 buah cabe ijo
- Gunakan Tomat hijau (kalau ada)
- Siapkan 1/4 kg kacang panjang
- Ambil secukupnya Kol
- Gunakan 5 buah belimbing wuluh
- Ambil Asam jawa (direndam di air panas)
- Siapkan secukupnya Air
Ada juga masakan pindang yang kuahnya dikentalkan dengan tempoyak (durian yang difermentasikan dengan sedikit garam selama beberapa hari). Atau ingin tahu cara membuat dan masak resep ikan pindang kuning? Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Warna dagingnya kuning kecokelatan, nyaris senada dengan kelir kuah pindang, pertanda bumbu sudah meresap jauh hingga ke serat daging.
Cara membuat Pindang Patin Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan patin, bumbui dengan kunyit bubuk, garam dan lada
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis di minyak dengan sereh, lengkuas, daun salam dan cabe hijau. Sampai wangi dan masak.
- Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan lada, gula, garam
- Tunggu sampai air mendidih, masukan ikan patin/kakap.
- Masukan kacang panjang, kol, tomat, belimbing wuluh dan asam jawa
- Tunggu sampai masak dan lakukan koreksi rasa.
- Selamat mencoba!
Tak ketinggalan sepiring sambal mangga sebagai pendamping pindang patin. Waktu mencicip kuah pindang, langsung terasa kelezatannya. Cara Membuat Pindang Bandeng Kuah Santan. Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang.
Jadi, itulah artikel mengenai pindang patin kuah kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.
Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Patin Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pindang patin kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!
