Di era saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep batagor ikan gabus yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ikan gabus sebenarnya gampang dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor ikan gabus dengan cermat.

Nah buat anda yang akan memasak batagor ikan gabus yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan gabus yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat batagor ikan gabus yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat batagor ikan gabus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor ikan gabus memakai 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor ikan gabus:

1. Gunakan 100 gr Daging ikan gabus/ Tenggiri
2. Ambil 100 Gr Tapioka/sagu
3. Sediakan 50 gr Terigu
4. Sediakan 1 butir Telor
5. Siapkan 5 bh Tahu dibelah 2 bentuk segitiga
6. Siapkan 12 lembar kulit pangsit
7. Ambil 500 ml minyak goreng
8. Siapkan Daun bawang iris halus
9. Gunakan Pelengkap:
10. Sediakan Kecap manis
11. Gunakan Jeruk kasturi
12. Sediakan Saos Pedes
13. Sediakan Bawang goreng
14. Ambil Bumbu :
15. Ambil 5 siung bawang merah
16. Gunakan 4 siung Bawang putih
17. Sediakan 1/2 st Lada halus
18. Ambil 1/2 st garam halus
19. Sediakan 1/2 st kaldu jamur
20. Sediakan Saus Kacang:
21. Siapkan 100 gr kacang tanah
22. Gunakan 10 bh cabe merah
23. Siapkan 5 bh cabe rawit (bole tambah klo suka pedes)
24. Gunakan 3 sm gula merah yg sdh diiris (bole ditambah jika suka manis)
25. Sediakan 1 sm air asam jawa
26. Gunakan 500 ml air

Cara menyiapkan Batagor ikan gabus:

1. Ikan diblender dengan bawang merah dan bawah putih sampai halus.
2. Setelah ikan halus, pindahkan ke wadah tambhkan tepung tapioka dan terigu diaduk rata, masukan telor tambahkan irisan daun bawang, lada, garam dan kaldu jamur diaduk rata. Sisihkan
3. Kacang digoreng setelah mateng diblnder dengan cabe merah, rawit, air,setelah halus pindahkan ke wadah masukan air asam, gula merah dan dimasak dengan api kecil sampai mendidih. (Saus kacang selesai)
4. Siapan kulit pangsit masukan 1 sm adonan ikan dan dibentuk seperti bunga,tahu di goreng setengah mateng lalu dilobangi ditengah diisi adonan ikan 1/2 st siap di goreng dengan api sedang.
5. Setelah batagor mateng disiram dengan saus kacang ditaburi kecap manis, bawang goreng, saus pedes dan air jeruk kesturi.
6. Selamat menikmati

Nah, itulah artikel tentang batagor ikan gabus yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Batagor ikan gabus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan gabus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!