Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyajikan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pesmol / acar ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pesmol / acar ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas pesmol / acar ikan mas dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak pesmol / acar ikan mas yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pesmol / acar ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pesmol / acar ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan pesmol / acar ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pesmol / Acar Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol / Acar Ikan Mas:

1. Siapkan 5 ekor ikan mas
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 2 ruas kunyit
5. Gunakan 1 ruas jahe
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Gunakan 5 buah kemiri
8. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
9. Ambil 4 lembar daun salam
10. Gunakan 1 buah batang serai
11. Gunakan secukupnya Minyak
12. Ambil secukupnya Garam
13. Sediakan secukupnya Gula
14. Ambil secukupnya Merica
15. Sediakan secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Pesmol / Acar Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan dan potong belah dua. Lumuri sedikit garam dan diamkan beberapa saat agar garam meresap ke daging ikan.
2. Siapkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, dan kemiri. Bersihkan dan ulek sampai halus.
3. Siapkan cabe merah keriting, daun salam, batang serai. Cuci bersih, lalu potong cabe dan batang serai sesuai selera.
4. Siapkan wajan dan tuangkan minyak secukupnya untuk menggoreng ikan yang telah dilumuri garam.
5. Goreng semua ikan sampai agak matang dan tiriskan.
6. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai agak coklat. Kemudian masukkan daun salam, batang serai dan cabe keriting yang telah di potong. Tunggu sampai harum.
7. Tambahkan air secukupnya.
8. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk kedalam wajan sesuai selera. Biarkan air mendidih.
9. Masukkan ikan yang tadi telah di goreng kedalam wajan.
10. Tunggu sampai airnya agak menyusut.
11. Angkat dan tiriskan. Pesmol / Acar Ikan Mas siap di hidangkan 👌

Nah, itulah artikel tentang pesmol / acar ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pesmol / Acar Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pesmol / acar ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!