Resep Gulai ikan kakap merah yang lezat Untuk Jualan

Max Hoffman   29/06/2020 09:31

Gulai ikan kakap merah
Gulai ikan kakap merah

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai ikan kakap merah yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kakap merah sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas gulai ikan kakap merah dengan cermat.

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.

Nah untuk kamu yang mau memasak gulai ikan kakap merah yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap merah yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan kakap merah yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai ikan kakap merah memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan kakap merah:
  1. Siapkan Ikan kakap merah 1 ekor (1 kg) bersihkan dan potong"
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Sediakan 10 siung bawang merah
  4. Gunakan 8 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 cm jahe
  6. Ambil 3 butir kemiri
  7. Siapkan 1 SDM kunyit bubuk
  8. Ambil 1/2 SDM ketumbar bubuk
  9. Siapkan 10 buah cabai merah keriting
  10. Gunakan Bumbu utuh:
  11. Sediakan 4 cm Laos (geprek)
  12. Sediakan 2 batang sereh
  13. Siapkan 1 lembar daun kunyit (ikat simpul)
  14. Siapkan 4 buah cabai rawit
  15. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  16. Sediakan 3 butir asam Kandis (encerkan dengan 2 SDM air hangat)
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Ambil Bahan lain:
  19. Sediakan 400 ml santan kental
  20. Sediakan 350 ml santan encer
  21. Gunakan 1 buah Jeruk nipis
  22. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap (optional)

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Cara menyiapkan Gulai ikan kakap merah:
  1. Langkah pertama lumuri ikan dengan 1 buah jeruk nipis, kemudian siapkan bumbu, lalu tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya
  2. Kemudian jika sudah harum masukkan bumbu utuh dan asam Kandis 1sdm tumis hingga bumbu matang (dengan api sedang saja agar wajan tidak cepat gosong dan bumbu matang)
  3. Setelah bumbu matang dan keluar minyak masukkan santan cair, aduk-aduk-aduk kemudian beri bumbu garam, gula, penyedap (optional) lalu masukkan ikannya
  4. Lalu biarkan sampai ikan hingga cukup matang lalu masukkan santan kental,,
  5. Terakhir masak ikan sampai matang sambil koreksi rasa jangan lupa santan sambil diaduk" agar tidak pecah, lalu matikan (jika suka sebelum memasukkan santan kental bisa masukkan rawit utuh, tp itu kembali ke selera ya ibu ibu 😄)
  6. Setelah matang sajikan selagi hangat bersama nasi hmmmm… Yummy

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap merah yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Gulai ikan kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai ikan kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved