Bahan-bahan Batagor Ikan Sambel Kacang Sederhana Untuk Jualan

Ruby Burgess   02/10/2020 00:33

Batagor Ikan Sambel Kacang
Batagor Ikan Sambel Kacang

Di zaman sekarang , kita memang dapat membeli masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyajikan sajian special pada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep batagor ikan sambel kacang yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat batagor ikan sambel kacang sebenarnya gampang dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor ikan sambel kacang dengan seksama.

Nah untuk anda yang mau memasak batagor ikan sambel kacang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan batagor ikan sambel kacang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat batagor ikan sambel kacang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan batagor ikan sambel kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Ikan Sambel Kacang menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Ikan Sambel Kacang:
  1. Siapkan 100 gram ikan tenggiri
  2. Siapkan 5 buah tahu putih
  3. Ambil 200 gram tepung tapioka
  4. Sediakan 70 gram tepung terigu
  5. Gunakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 buah putih telur
  7. Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk
  8. Siapkan secukupnya air biasa
  9. Siapkan 3-4 lembar daun bawang (daunnya saja)
Langkah-langkah menyiapkan Batagor Ikan Sambel Kacang:
  1. Haluskan ikan tengiri + air kira2 200ml (saya pake blender). jadinya cair ya..lalu sisihkan
  2. Siapkan wadah/baskom. Masukan ikan tenggiri yng sudah dibelender, campurkan gula pasir, kaldu jamur, garam dan merica bubuk.. aduk2
  3. Setelah itu masukan putih telur dan aduk kembali
  4. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis2 ke dalam adonan batagor
  5. Lalu tambahkan tepung terigu aduk2 dan tambahkan tepung tapioka.. apabila dirasa masih keras tambahkan sedikit demi sedikit air.. adonan akan seperti adonan bakso yaaa..
  6. Karena saya bikin batagor ny kecil2 jadi saya potong tahu putihnya pun kecil2.. saya bikin persegi panjang kecil2 lalu bagian tengah saya potong untuk memasukan adonan.. dan goreng 1 persatu..
  7. Untuk buat sambel kacangnya saya buatnya sederhana ya bun. blender kacang tanah, cabai, rawit, bawang putih yang sudah di goreng.. tambahkan air.. masukan kedalam wajan dan tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, gula putih, saos dan kecap.. aduk2 hingga matang

Jadi, itulah artikel mengenai batagor ikan sambel kacang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Batagor Ikan Sambel Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ikan sambel kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved