Cara buat Gulai Kepala Ikan Kakap Merah Sederhana Untuk Jualan

Bertha Fuller   19/07/2020 23:24

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah
Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai kepala ikan kakap merah yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan kakap merah sebenarnya gampang dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah cemas akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai kepala ikan kakap merah dengan hati-hati.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu!

Nah buat anda yang ingin memasak gulai kepala ikan kakap merah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak gulai kepala ikan kakap merah yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai kepala ikan kakap merah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan gulai kepala ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:
  1. Ambil 500 gr kepala ikan kakap merah
  2. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  3. Ambil 15 buah cabai rawit merah
  4. Ambil 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  6. Sediakan 6 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 3 buah asam kandis
  8. Ambil 2 batang serai, memarkan
  9. Sediakan 1 liter santan cair
  10. Ambil 200 ml santan kental
  11. Gunakan Bumbu yamg dihaluskan :
  12. Ambil 10 cabai merah keriting
  13. Gunakan 10 bawang merah
  14. Siapkan 6 bawang putih
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai
  16. Ambil 4 cm kunyit
  17. Ambil 4 cm jahe
  18. Sediakan 4 cm lengkuas
  19. Gunakan 1 sdm garam
  20. Ambil 1 sdt gula pasir

Jadi deh sajian sedap gulai kepala ikan kakap dari kreasi masakan ala dapur rumah. Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.

Cara menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap Merah:
  1. Bersihkan kepala ikan, beri perasan air jeruk nipis dan berikan garam sedikit (diamkan kuramg lebih 30menit) agar tidak amis
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai harum dan matang
  3. Masukkan kepala ikan aduk sampai berubah warna
  4. Tuang setengah bagian santan cair kecilkan apinya,tutup wajan selama 15menit
  5. Masukkan sisa santan cair dan cabai rawit bulat masak sampai ikan matang.tambahkan santan kental aduk hingga mndidih. Tes rasa.. Jika sudah matang angkat dan sajikan

Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam. Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap.

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala ikan kakap merah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Kepala Ikan Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved