Cara buat Pindang Ikan Mas Khas Sunda yang enak dan Mudah Dibuat

Jeanette Lee   26/04/2020 15:04

Pindang Ikan Mas Khas Sunda
Pindang Ikan Mas Khas Sunda

Di waktu sekarang , anda memang dapat memesan makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyuguhkan hidangan special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pindang ikan mas khas sunda yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pindang ikan mas khas sunda sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas pindang ikan mas khas sunda dengan cermat.

Masakan khas Sunda mempunyai banyak penggemar di seluruh Indonesia, terutama untuk masyarakat yang tinggal di pulau Jawa. makanan khas Sunda adalah baso tahu yang terbuat dari ikan yang digiling, dibumbui, dan kemudian diselipkan ke dalam tahu. Pindang ikan mas ( pais lauk mas ) khas sunda adalah cara memasak ikan mas dengan ciri- ciri mempunyai resep bumbu sayur kuning, dan sangat enak di sajikan atau di makan dengan nasi putih hangat. Resep Pindang Ikan Mujair Khas Sunda.

Nah buat anda yang akan memasak pindang ikan mas khas sunda yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan mas khas sunda yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pindang ikan mas khas sunda yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pindang ikan mas khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Ikan Mas Khas Sunda memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
  1. Sediakan 3 buah ikan mas ukuran sedang
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 ruas kunyit
  5. Gunakan 2 ruas lengkuas
  6. Sediakan 2 ruas jahe
  7. Siapkan 2 batang serai
  8. Ambil 3 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  10. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Sediakan 2 sdm gula merah
  12. Ambil 1 sdm air asam
  13. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng ikan
  14. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  15. Gunakan 500 ml air putih

Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Variasi resep makanan khas Sunda yang bisa kamu jajal di rumah. Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan. Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih.

Cara menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan merica garam lalu goreng sampai matang merata
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, lengkuas, jahe
  3. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan air asam sampai matang, tambahkan garam, merica, gula merah lalu koreksi rasa
  4. Siapkan panci presto, susun ikan dan masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan air. Masak kurang lebih 15-20 menit dengan api kecil. Jangan diaduk supaya ikan tidak hancur.
  5. Jika suka pedas bisa masukkan cabe merah/ cabe rawit dalam tumisan bumbu halus
  6. Selamat mencoba dan menikmati ^_^

Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Suku ini memiliki kebudayaan yang sangat indah dan mempesona. Ternyata keindahan suku Sunda ini tidak hanya selesai di kebudayaannya saja, melainkan makanan Sunda yang terkenal enak dan juga. Resep Masakan Ikan Mas Bakar Sunda yang Enak, Spesial Namun Sederhana dan Juga Lezat. Lezat dan nikmat, itulah sajian ikan mas bakar khas Sunda.

Nah, itulah artikel mengenai pindang ikan mas khas sunda yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Mas Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas khas sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved