Cara membuat Ikan mas goreng acar kuning yang lezat dan Mudah Dibuat

Louisa Evans   13/10/2020 19:06

Ikan mas goreng acar kuning
Ikan mas goreng acar kuning

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan mas goreng acar kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan mas goreng acar kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas ikan mas goreng acar kuning dengan hati-hati.

Ikan mas goreng acar kuning bahan bahan ikan mas bawang merah cabe rawit batang serei daun jeruk cuka gula pasir minyak goreng kemiri kunyit jahe merica. Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya.

Nah buat kamu yang akan memasak ikan mas goreng acar kuning yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak ikan mas goreng acar kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan mas goreng acar kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan ikan mas goreng acar kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mas goreng acar kuning memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas goreng acar kuning:
  1. Gunakan 3 ekor ikan mas (cuci bersih, kasih garam + kucurin jeruk nipis, biarkan 15 menit)
  2. Ambil 6 siung bawang putih
  3. Ambil 6 cm kunyit
  4. Sediakan 7 butir kemiri utuh
  5. Ambil 3 cm lengkuas
  6. Gunakan bawang merah kecil2
  7. Siapkan cabe rawit
  8. Siapkan royco ayam
  9. Ambil air
  10. Gunakan minyak untuk menggoreng dan menumis

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga. Video resep masak ikan acar kuning untuk ikan yang digunakan yaitu ikan mas dan ikan mujair bagi yang tidak suka jenis ikan ini.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas goreng acar kuning:
  1. Goreng ikan mas sampai kering (saya lebih suka sampai kering drpd setengah matang), kemudian tiriskan
  2. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan lengkuas, tumis hingga harum
  3. Masukkan bawang2 merah kecil dan cabe rawit, kemudian masukan air sedikit saja biar bawang agak layu, taburi royco ayam, koreksi rasa
  4. Masukkan ikan goreng, campur dengan bumbu…jadi deeehh tinggal sajikan 😍

Ikan gurame acar kuning yang memiliki rasa yang khas seperti rasa asam didalamnya tentunya akan menggugah selera makan anda. Ikan gurame ikan yang hidup di air tawar, dan ikan guame ini memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan. Karena itu ikan gurame salah satu ikan yang banyak. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Yang suka sama ikan gurame mana suaranya??

Nah, itulah artikel mengenai ikan mas goreng acar kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan mas goreng acar kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan mas goreng acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved