Cara membuat Pepes Ikan Mas Presto yang enak Untuk Jualan

Tyler Stanley   22/07/2020 20:41

Pepes Ikan Mas Presto
Pepes Ikan Mas Presto

Di masa sekarang , anda memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin memberikan hidangan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas presto yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas presto sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas presto dengan tepat.

Nah bagi anda yang ingin memasak pepes ikan mas presto yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas presto yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan mas presto yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas presto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas Presto memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas Presto:
  1. Ambil 6 ekor ikan mas ukuran sedang (setelapak tangan dewasa)
  2. Gunakan 6 batang sereh ukuran besar
  3. Ambil 3 buah tomat merah ukuran besar
  4. Gunakan 6 buah tomat hijau
  5. Ambil sesuai selera cabai rawit utuh
  6. Ambil 6 lembar daun salam
  7. Sediakan 6 ikat daun kemangi
  8. Sediakan daun pisang untuk membungkus
  9. Ambil Bumbu Halus:
  10. Gunakan 200 gr bawang merah
  11. Siapkan 100 gr bawang putih
  12. Gunakan 2 ruas jahe
  13. Ambil 3 buah kunyit masing-masing sebesar 3 ruas jari
  14. Siapkan 35 gr kemiri
  15. Sediakan 150 gr cabai keriting
  16. Gunakan sesuai selera cabai rawit merah
  17. Ambil secukupnya garam
  18. Siapkan air secukupnya untuk menghaluskan
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Presto:
  1. Siapkan bahan-bahannya, bersihkan insang, sisik dan isi perut pada ikan lalu sisihkan, jangan lupa gores badan ikannya
  2. Memarkan sereh dibagian putihnya, buang bagian yang berwarna hijau, belah tomat merah menjadi 4 bagian, belah tomat hijau menjadi 2 bagian, remas dan salam
  3. Haluskan bahan bumbu halus, usahakan menggunakan dry mill agar tidak terlalu banyak menggunakan air untuk menghaluskan. Tuang bumbu halus ke wadah yang telah berisi ikan, masukkan daun kemangi, beri garam dan penyedap sesuai selera, aduk rata
  4. Siapkan daun pisang yang sudah dilap bersih, tata ikan dengan bumbu-bumbu lain, tambahkan bumbu halus 2-3 sdm, bungkus dengan menyematkan tusuk gigi di tiap ujungnya
  5. Masukkan ke dalam panci presto, lalu kukus selama 1 jam
  6. Setelah selesai dikukus dalam presto dan dikeluarkan, garang pepes di atas arang/api, saya menggunakan penggorengan lama kemudian pepes saya tindih dengan cobek
  7. Pepes siap disantap dengan nasi hangat.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas presto yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas Presto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan mas presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved