Cara buat Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya Sederhana Untuk Jualan

Maggie Thomas   02/05/2020 22:19

Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya
Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya dengan hati-hati.

Terakhir goreng ikan salai patin setengah matang, tiriskan. Tumis bumbu halus di bekas minyak tadi sampe. Bahan makanan khas melayu ini terbuat dari aneka jenis ikan seperti selais, baung, patin, dan lele.

Nah bagi kamu yang mau memasak balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya:
  1. Siapkan 2 ekor ikan salai (asap) patin, cuci bersih jangan dipotong
  2. Siapkan 8 bh jengkol muda, belah 4
  3. Siapkan 1/2 papan tempe, potong memanjang
  4. Siapkan 🌹bumbu halus🌹
  5. Siapkan 8 bh cabe merah
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Sediakan Secukupnya garam/royco
  9. Siapkan Secukupnya gula
  10. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Bagi anda orang asli Jawa Timur pasti pernah mendengar bandeng asap bukan.? Nah, cukup mudah sekali kan untuk membuat masakan ikan salai selais balado yang pedas ini. Silahkan coba dan kreasikan resep ini di rumah sesuai. Ada ikan asin, sayur asem, urap, tempe dan ikan layang goreng, sambel trasi, dan pais patin.

Cara membuat Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya:
  1. Goreng tempe hingga kering, sisihkan. Lalu goreng jengkol, sisihkan. Terakhir goreng ikan salai patin setengah matang, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus di bekas minyak tadi sampe harum, cek rasa tambahkan gula, garam/royco. Masak hingga minyak naik ke atas dan bau langu hilang. Biarkan hingga dingin dan campur dengan ikan, tempe, jengkol
  3. Siap dinikmati

Entahlah, saat itu tangan saya tergerak mengambil pais patin, dan pilihan saya nggak salah, paisnya enak banget! Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado. Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Ada beberapa menu daerah minang yang juga banyak peminatnya dan salah satunya yakni rendang paru sapi yang dibuat. Ikan salai adalah ikan yang diasap sampai mengering, bahan bakunya biasanya berupa ikan baung, lele, gabus ataupun patin.

Jadi, itulah artikel tentang balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi Shidqya sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep balado ikan salai (asap) patin tempe jengkol ala mimi shidqya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved