Cara membuat Gulai kepala kakap merah yang nikmat Untuk Jualan

Lillian Curtis   18/05/2020 00:25

Gulai kepala kakap merah
Gulai kepala kakap merah

Di era saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep gulai kepala kakap merah yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai kepala kakap merah sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai kepala kakap merah dengan teliti.

Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere. Gulai kepala ikan kakap merupakan salah satu masakan Nusantara yang juga tidak kalah enak dengan olahan masakan opor.

Nah untuk anda yang akan memasak gulai kepala kakap merah yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kepala kakap merah yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep gulai kepala kakap merah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan gulai kepala kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala kakap merah menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai kepala kakap merah:
  1. Ambil 2 kepala ikan kakap merah
  2. Sediakan 5 butir kemiri
  3. Sediakan 1 buah lengkuas
  4. Ambil 2 buah jahe
  5. Siapkan 1 buah kunyit
  6. Sediakan 3 batang serai
  7. Ambil 5 lembar daun salam
  8. Ambil 5 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 10 buah cabe merah
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Ambil 7 siung bawang merah
  12. Siapkan 5 helai asam potong
  13. Ambil 2 buah jeruk nipis
  14. Gunakan sedikit lada
  15. Siapkan 200 ml santan
  16. Ambil secukupnya garam
  17. Ambil 1000 ml air
  18. Ambil 2 ikat kacang panjang
  19. Gunakan 20 buah cabe rawit merah

Menu ini biasa kita temukan di warung makan padang. Ciri khasnya adlah kuah kentalnya yang gurih dan kaya akan rempah, sangat sulit. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.

Cara menyiapkan Gulai kepala kakap merah:
  1. Blender halus kemiri, jahe, kunyit, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan lada
  2. Geprek lengkuas dan serai. Tumis bumbu halus yang sudah diblender tadi hingga layu dan keluar bau sedap dari bumbu2 tadi
  3. Cuci bersih kepala kakap berkualitas baik. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya, biarkan selama 30 menit
  4. Goreng kering kepala kakap (untuk tingkat keringnya disesuaikan dengan selera). Masukkan kepala kakap yang sudah digoreng kedalam bumbu yang ditumis tadi. Aduk rata
  5. Masukkan air, garam secukupnya, santan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, asam potong, kacang panjang dan rawit merah
  6. Aduk rata biarkan hingga kacang panjang matang dan bumbu menyerap sempurna pada kepala kakap
  7. Kepala kakap siap dinikmati

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Gulai Kepala Ikan Kakap - Siapa tak kenal gulai satu ini? Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Jadi, itulah artikel tentang gulai kepala kakap merah yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai kepala kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved