Cara membuat Gulai sedap kakap merah Sederhana dan Mudah Dibuat

Lottie Patton   14/07/2020 03:58

Gulai sedap kakap merah
Gulai sedap kakap merah

Di zaman saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep gulai sedap kakap merah yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai sedap kakap merah sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan membahas gulai sedap kakap merah dengan teliti.

Kali ini Mak share cara memasak Gulai Ikan Kakap Merah dan Acar Mentimun. Tonton sampe habis ya Mak, agar makanannya enak, sehat, anak anak suka & ga tutung. Gulai jadi semakin sedap dengan cemplungan cabai rawit utuh dan daun ruku-ruku yang aromatik.

Nah bagi anda yang akan memasak gulai sedap kakap merah yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak gulai sedap kakap merah yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat gulai sedap kakap merah yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan gulai sedap kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai sedap kakap merah memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai sedap kakap merah:
  1. Sediakan 3/4 kg ikan kakap merah (isi 6 ekor), buang sisik dan isi perutnya, beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih
  2. Siapkan 6 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 4 Bh cabe merah keriting (kubuang isinya sebagian)
  5. Sediakan 10 bh cabe rawit merah utuh
  6. Siapkan Seruas jahe
  7. Ambil Seruas kunyit dibakar sebentar
  8. Ambil 3 lbr daun jeruk
  9. Siapkan 2 lbr daun salam
  10. Ambil 2 btg sereh, digeprek
  11. Gunakan 1 lbr daun kunyit, disimpulkan
  12. Siapkan 1 bh tomat matang sedang, dipotong potong
  13. Siapkan 1 sachet santan uk 65 gr (bisa ditambah bila suka kental)
  14. Ambil 1 sdm air asam jawa
  15. Siapkan 1 genggam daun kemangi
  16. Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk (sy pake Royco serbaguna),
  17. Gunakan Minyak untuk menumis

Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Gulai dengan bumbu mantap pada daging kambing mampu merefleksikan kekayaan rempah Indonesia. Sajikan resep gulai kambing untuk Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Cara menyiapkan Gulai sedap kakap merah:
  1. Bersihkan sisik ikan dan buang isi perutnya, lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 mnt, cuci bersih,sisihkan
  2. Uleg bawang, cabe besar,jahe, kunyit sampai halus lalu tumis dlm minyak panas sampai harum lalu masukkan bumbu rempah lainnya, aduk sebentar tambahkan santan dan air
  3. Masukkan air asam Jawa, gula merah dan gula pasir (saya suka dikombinasikan), garam dan kaldu serbaguna, tunggu sampai mendidih sambil diaduk pelan agar santan tdk pecah
  4. Masukkan ikan kakap biarkan sampai matang (jgn dibolak-balik agar tdk hancur), koreksi rasa
  5. Masukkan irisan tomat dan daun kemangi, angkat dan hidangkan

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Resep Gulai Ikan Kakap yang Mudah dan Praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Jadi, itulah artikel tentang gulai sedap kakap merah yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai sedap kakap merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai sedap kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved