Resep Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut yang lezat Untuk Jualan

Rhoda Martin   10/08/2020 10:42

Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut
Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut

Di zaman saat ini , kamu memang bisa mengorder makanan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut sebenarnya mudah dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut dengan tepat.

Nah buat kamu yang mau memasak naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut:
  1. Ambil 1 kg ikan mas difillet (potong2/utuh bebas)
  2. Sediakan 1/2 kg / 120 ml air perasan jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu:
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Gunakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 60 gram kemiri
  7. Sediakan 80 gram kacang tanah
  8. Siapkan 30 gram cabe merah keriting/ rawit merah
  9. Ambil 1 batang rias/ kecombrang
  10. Siapkan 1 ikat bawang batak /lokio
  11. Ambil 2 sdm andaliman
  12. Gunakan 50 gram kunyit
  13. Gunakan Seruas jahe
  14. Sediakan Sejempol lengkuas
  15. Sediakan Secukupnya garam, gula
Langkah-langkah menyiapkan Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut:
  1. Cuci bersih fillet ikan mas (boleh dipotong2 biar lebih menyerap/ utuh bebas), marinasi dengan garam dan air jeruk nipis seperti biasa memarinasi ikan. Min 15 menit. Kemudian cuci bersih ikan dengan air hangat.. (proses ini untuk menghilangkan lumpur dan amis)
  2. Beri perasan air jeruk nipis dari 1/2 kg jeruk nipis atau min 120ml air jeruk nipis / sampai ikan terendam oleh air jeruk nipis seluruhnya. (Kita mau mematangkan ikan dengan asam, so seluruhnya harus terendam). Beri juga garam sekitar 1/2 sdm. Kemudian Rendam selama minimal 2 jam. Sembari kita buat bumbu
  3. Sangrai: Bawang merah, bawang putih, kemiri, kacang tanah dan Lokio sampai matang/ kecoklatan. Rebus: Rias, cabe, kecombrang sampai matang. Blender lalu peras: kunyit, jahe, lengkuas. Kemudian haluskan bumbu sangrai, bumbu rebus, andaliman dan campurkan dengan air perasan kunyit, beri garam dan gula. Tes rasa.. kalau sudah nikmat maree proses terakhir
  4. Setelah 2 jam, saring air jeruk yang ada pada ikan, agar kotorannya hilang. Kemudian campurkan air perasan jeruk yang sudah disaring dengan bumbu halus yang telah dibuat.. lumuri lagi keseluruh bagian tubuh ikan. Diamkan selama minimal 3 jam.. ikan pun siap dihidangkannn. Endul endull maknyussss. Gurih, pedas, asam, manis semua campur jadi satu. Ambyar deh.. selamat mencoba 🤗

Nah, itulah artikel tentang naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Naniura/ Sashimi Indonesia dari Toba Sumut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan naniura/ sashimi indonesia dari toba sumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved