Cara buat Salai ikan patin bumbu kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Chester Brock   27/08/2020 05:32

Salai ikan patin bumbu kuning
Salai ikan patin bumbu kuning

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli makanan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep salai ikan patin bumbu kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat salai ikan patin bumbu kuning sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas salai ikan patin bumbu kuning dengan tepat.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang. Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya.

Nah untuk kamu yang akan memasak salai ikan patin bumbu kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak salai ikan patin bumbu kuning yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep salai ikan patin bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan salai ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Salai ikan patin bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salai ikan patin bumbu kuning:
  1. Ambil 1 bks ikan salai ikan patin
  2. Gunakan 3 pcs baby labu siam
  3. Siapkan 3 btg sereh
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Ambil 1 ruas lengkuas
  6. Gunakan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 12 siung bawang merah
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 2 buah cabe merah besar
  10. Sediakan 2 butir kemiri
  11. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
  12. Gunakan 200 gr santan kelapa
  13. Gunakan Sedikit asam jawa
  14. Sediakan Garam
  15. Ambil Gula
  16. Siapkan Kaldu

Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam, lalu masak hingga ikan matang. Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Pastikan bumbu hampir kering, tapi jangan sampai gosong.

Langkah-langkah membuat Salai ikan patin bumbu kuning:
  1. Potong sesuai selera salai ikan patinnya, bawang merah, putih, kunyit, kemiri dan cabe merah besar diblend halus ya mom. Sereh, lengkuas dan jahe digeprek, baby labu siamnya diiris tipis-tipis ya mom.
  2. Tumis bumbu halusnya sampai harum masukan sereh, lengkuas,jahe dan asam jawanya masak sampai harum masukin labu siamnya,santan kelapa dan beri 2 gelas air dan beri perasa sesuai selera ya mom setelah mendidih masukan salai ikan patinya masak semendidih lagi sampai keliatan ikanya agak empukan.
  3. Done salai ikan patin bumbu kuningnya siap disajikan.

Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh.

Jadi, itulah artikel tentang salai ikan patin bumbu kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Salai ikan patin bumbu kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep salai ikan patin bumbu kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved