Resep Gulai Ikan kakap merah Sederhana dan Mudah Dibuat

Pearl Hopkins   06/08/2020 22:44

Gulai Ikan kakap merah
Gulai Ikan kakap merah

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gulai ikan kakap merah yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep gulai ikan kakap merah sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gulai ikan kakap merah dengan cermat.

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.

Nah bagi kamu yang mau memasak gulai ikan kakap merah yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak memasak gulai ikan kakap merah yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai ikan kakap merah yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan gulai ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan kakap merah memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ikan kakap merah:
  1. Siapkan 3 ekor kepala ikan kakap merah
  2. Siapkan 3 butir jeruk nipis
  3. Ambil 2 batang serai
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 buah tomat setengah merah
  7. Ambil minyak goreng
  8. Ambil 250 ml santan
  9. Sediakan bumbu halus :
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Ambil 3 butir kemiri sangrai
  13. Siapkan secukupnya ketumbar
  14. Ambil 1/2 kelingking jahe
  15. Siapkan setengah kelingking kunyit
  16. Siapkan 3 buah cabe keriting (optional)
  17. Siapkan 5 buah cabe rawit (optional)
  18. Sediakan secukupnya garam

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Cara Mudah membuat Resep Gulai Ikan Kakap Putih dan Kakap Merah. Bisa juga menggunakan ikan kakap putih atau merah.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan kakap merah:
  1. Bersihkan kepala ikan kakap kemudian beri perasan air jeruk nipis dan lumuri garam secukupnya diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Haluskan resep bumbu halus diatas tadi. (Bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, cabe kriting, cabe rawit, garam)
  3. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus. Tumis bumbu halus tambahkan serai yg sudah di geprek, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam.
  4. Setelah tumisan harum tambahkan santan cair, aduk perlahan setelah mendidih masukkan kepala ikan kakap
  5. Kemudian masukkan tomat tunggu sampai bumbu meresap dan air surut. Cek rasa, kemudian angkat dan siap dihidangkan.

Potong ditengah menjadi beberapa bagian supaya gampang dikeluarin airnya. Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, jenis ikan kakap pun beragam, ada ikan kakap putih, ikan kakap merah dan masih banyak lagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan lezat. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap merah yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan kakap merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved