Resep Pesmol ikan mas (acar ikan) Sederhana dan Mudah Dibuat

Phoebe Harmon   15/05/2020 05:18

Pesmol ikan mas (acar ikan)
Pesmol ikan mas (acar ikan)

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif untuk keluarga, maka anda memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas (acar ikan) yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pesmol ikan mas (acar ikan) sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas pesmol ikan mas (acar ikan) dengan tepat.

Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol. Teman makan nasi ikan mas ikan air tawar ini sangat segar karena bumbu nya diberi sedikit cuka atau perasan jeruk lemon/jeruk nipis. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pesmol ikan mas (acar ikan) yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pesmol ikan mas (acar ikan) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat pesmol ikan mas (acar ikan) yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan pesmol ikan mas (acar ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pesmol ikan mas (acar ikan) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol ikan mas (acar ikan):
  1. Siapkan 5 ekor ikan mas potong menjadi 3 bagian
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 5 buah cabe keriting
  5. Gunakan 15 buah cabe rawit setan
  6. Ambil 1 ruas jahe
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Sediakan 1 butir kemiri
  9. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 1 batang serai
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Ambil 2 lembar daun bawang
  14. Gunakan 1 buah tomat
  15. Siapkan secukupnya Garam gula penyedap

Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas (acar ikan):
  1. Pertama potong ikan menjadi 3 bagian lalu lumuri dgn garam dan jeruk nipis diamkan selama 15 menit
  2. Lalu goreng ikan terlebih dahulu sampe kuning kecoklatan sisihkan
  3. Haluskan bumbu bawang merah 4 siung (sisanya diiris nanti) bawang putih cabe keriting kunyit jahe kemiri beri minyak sedikit
  4. Lalu iris sisa 4 siung bawang merah daun bawang cabe rawit dan tomat sisihkan
  5. Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam daun jeruk dan serai aduk aduk hingga matang lalu tambahkan air secukupnya kurleb 2 gelas tambahkan garam gula dan penyedap rasa icip rasa bila rasa sudah pas masukan ikan aduk aduk hingga meresap kedlm ikan lalu tambahkan irisan bawang daun bawang cabe dan tomat aduk hingga layu
  6. Masakan siap dihidangkan

Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Rasanya renyah dan gurih dengan siraman bumbu pesmol spesial bakal menjadi menu istimewa untuk keluarga anda. Ikan Mas - Ikan merupakan hewan yang tinggal di perairan, salah satu jenis ikan yang termasuk banyak diketahui oleh banyak orang adalah ikan mas. Bagi Anda yang ingin mengetahui mengenai ikan mas secara lebih lengkap, sebaiknya Anda mulai membaca banyak tulisan mengenai ikan mas.

Jadi, itulah artikel mengenai pesmol ikan mas (acar ikan) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pesmol ikan mas (acar ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pesmol ikan mas (acar ikan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved