Resep Arsik yang lezat Untuk Jualan

Hallie Buchanan   12/05/2020 02:01

Arsik
Arsik

Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat arsik yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat arsik sebenarnya gampang dilakukan jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas arsik dengan cermat.

Cara memasak dan bumbu arsik khas batak. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish). Distinctively Batak elements of the dish are the use of torch ginger fruit (asam cikala), and andaliman.

Nah bagi kamu yang mau memasak arsik yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan arsik yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat arsik yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Ambil 1 kg ikan mas/nila (saya pakai ikan nila isi 4)
  3. Gunakan 2 daun sereh geprek
  4. Sediakan 4 daun Salam
  5. Ambil 2 lbr daun kunyit
  6. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Sediakan secukupnya Gula
  9. Gunakan segenggam andaliman digerus jangan terlalu halus agak kasar saja
  10. Ambil Asam cikala/asam kandis (saya pakai asam kandis 2 biji)
  11. Ambil 2 buah Kecombrang ini dipotong2 panjang saja (saya hanya pakai 1 kecombrang)
  12. Siapkan kacang panjang (dipotongnya jangan terlalu kecil cukup potong sedang)
  13. Gunakan secukupnya santan (saya pakai santan kara kecil 1 buah)
  14. Gunakan 300 ml Air (klo kurang bisa ditambah)
  15. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  16. Ambil Bumbu Halus:
  17. Sediakan 4 kemiri
  18. Siapkan 2 ruas lengkuas
  19. Gunakan setelunjuk jahe
  20. Sediakan setelunjuk kunyit
  21. Siapkan 7 Cabe merah keriting
  22. Sediakan 3 cabe rawit merah (klo suka Pedas bisa ditambah)
  23. Siapkan 6 bawang merah
  24. Sediakan 4 bawang putih

Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. _ArSiK_English. Von allgemeinen Themen bis hin zu speziellen Sachverhalten, finden Sie auf arsik.ru alles. Wir hoffen, dass Sie hier das Gesuchte finden!

Cara menyiapkan Arsik:
  1. Haluskan 4 kemiri, 2 ruas lengkuas, setelunjuk jahe, setelunjuk kunyit, 7 cabe merah keriting, 3 cabe rawit merah (klo suka pedas bisa ditambah), 6 bawang merah dan 4 bawang putih (saya pakai blender biar lbh cepat atau bisa juga diuleg dengan cobek)
  2. Setelah bumbunya dihaluskan lalu tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan 2 daun sereh geprek, 4 daun Salam, 2 lbr daun kunyit, 2 lbr daun jeruk. Setelah wangi masukkan 300 ml air atau kalau kurang bisa ditambahkan)
  3. Setelah mendidih masukkan santan, masukkan kecombrang, kacang panjang dan andaliman, 2 asam kandis, garam, gula test keseimbangan rasa Dan tingkat kematangan combrang, lalu masukkan ikan mas/nila masak hingga matang dan test kembali rasa.
  4. Setelah sudah matang maka matikan kompor dan dihidangkan arsiknya.

Jadi, itulah artikel mengenai arsik yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat arsik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved