Di era sekarang , anda memang dapat membeli masakan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan hidangan special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan membahas ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Siapkan 5 bh ikan asap (ini ikannya ikan Manyung, bukan Pari atau Patin)
2. Sediakan 10 bh cabe merah (bisa diganti cabe keriting)
3. Siapkan 5 bh cabe rawit
4. Siapkan 5 butir bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih ukuran besar
6. Siapkan 1 sdm ketumbar
7. Gunakan 2 lbr daun jeruk
8. Gunakan 1 btg serai
9. Ambil 1 ruas lengkuas
10. Ambil Sepotong jeruk nipis (untuk dikucurin ke ikan sebelum digoreng)
11. Gunakan Gula
12. Siapkan Garam
13. Ambil Lada

Langkah-langkah menyiapkan Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau):

1. Cuci ikan asap, pukul-pukul sedikit ikan pakai ulekan (tapi jangan sampai hancur) kemudian kucuri jeruk dan taburi sedikit garam. Diamkan sebentar, lalu goreng sampai hampir kering.
2. Tumbuk kasar cabe, ketumbar dan duo bawang. Geprek lengkuas, dan serai. Kemudian tumis semuanya ke dalam minyak panas yg menggenang, lalu masukkan daun jeruk, gula, garam dan lada.
3. Tumis hingga matang, lalu masukkan ikan asap goreng. Aduk rata, dan sajikan.

Nah, itulah artikel mengenai ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan asap masak batokok (balado Padang Minangkabau) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan asap masak batokok (balado padang minangkabau) yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!