Bahan-bahan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning yang nikmat Untuk Jualan

Warren Wheeler   05/06/2020 16:37

Ikan Kuah Pedas Acar Kuning
Ikan Kuah Pedas Acar Kuning

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan kuah pedas acar kuning yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan kuah pedas acar kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ikan kuah pedas acar kuning dengan tepat.

Ikan acar kuning sungguh sangat menggugah selera sekali, tekturnya yang menggoda ditambah aromanya yang khas yang. Tambahkan serai, cabai rawit merah iris. Beri cuka, air, gula pasir, dan garam.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan kuah pedas acar kuning yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan kuah pedas acar kuning yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan kuah pedas acar kuning yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan ikan kuah pedas acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning:
  1. Sediakan 10 ekor ikan mas, bersihkan lalu goreng
  2. Ambil 2 buah cabe merah tanjung/cabe besar, iris bulat
  3. Ambil 3 batang daun bawang, potong 1cm
  4. Siapkan 4 cm lengkuas, iris kasar
  5. Ambil 5 lembar daun salam
  6. Ambil 1/2 sdm garam/secukupnya
  7. Ambil 1.5 sdm gula pasir/secukupnya
  8. Sediakan 2 sdm cuka makan
  9. Ambil 1.5 liter air
  10. Ambil Secukupnya minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu halus : blender
  12. Ambil 15 buah cabe rawit merah besar
  13. Siapkan 10 butir bawang merah
  14. Gunakan 6 siung bawang putih
  15. Siapkan 8 butir kemiri, haluskan dulu
  16. Ambil 1 buah tomat merah besar

Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti.

Cara menyiapkan Ikan Kuah Pedas Acar Kuning:
  1. Tumis cabe tanjung/besar hingga matang. Tambahkan bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan harum
  2. Tuang air lalu beri garam, gula pasir dan cuka makan. Biarkan hingga mendidih. Masukkan ikan dan daun bawang
  3. Masak hingga airnya menyusut separo dan kuahnya mengental. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Bumbu ikan kuah kuning ini sangat segar dan lezat. Banyak ikan sungai/daratan yang lezat misal Kalau di Maluku kadang disantap dengan sambal colo-colo kalau mau pedas sementara Ibunda Hallo Ashari. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga.

Nah, itulah artikel mengenai ikan kuah pedas acar kuning yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Kuah Pedas Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kuah pedas acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved