Resep Ikan Panggang Sederhana dan Mudah Dibuat

Caleb Freeman   01/09/2020 02:04

Ikan Panggang
Ikan Panggang

Di zaman sekarang , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan panggang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan panggang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengupas ikan panggang dengan seksama.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan panggang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan panggang yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan panggang yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Panggang memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Panggang:
  1. Sediakan 2 atau 3 ekor ikan nila / gurame / ikan mas (me : ikan seri)
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis potong2
  3. Ambil 3 sdm minyak zaitun (boleh pakai minyak biasa untuk menumis)
  4. Gunakan Bahan Bumbu halus :
  5. Siapkan 2 sdm bawang merah halus (7 atau 8 siung)
  6. Ambil 1 sdm bawang putih halus (3 atau 4 siung)
  7. Siapkan 1 sdm cabe merah halus
  8. Ambil 1 sdt jahe halus
  9. Gunakan 1 sdt kemiri halus
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  11. Ambil 1/2 sdt lada hitam
  12. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Siapkan Bahan lainnya :
  14. Ambil 1 sdm saus tomat / saos sambal
  15. Siapkan 1 sdm kecap manis
  16. Sediakan 1 sdm saus tiram
  17. Gunakan 1 sdm margarin
  18. Sediakan 1 sdm madu
  19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  20. Ambil 2 lembar daun salam
  21. Sediakan 1 batang sereh
  22. Gunakan 250 ml santan kekentalan sedang
  23. Gunakan 1 sdt garam, ditambah tergantung selera
Cara menyiapkan Ikan Panggang:
  1. Sayat badan ikan bagian depan dan belakang dan beri jeruk nipis diamkan sebentar
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan santan aduk2, setelah itu masukkan saos sambal / tomat, saus tiram, lada, kecap manis, margarin, madu, garam, aduk terus sampai mengental kemudian kecilkan api.
  3. Setelah bumbu mengental masukkan ikan, tumis sebentar, masukkan juga sebagian bumbu kedalam kepala ikan beserta daun salam, daun jeruk dan sereh, kemudian siapkan tempat panggangan oven
  4. Angkat tumisan ikan dalam kuali taruh diatas tempat panggangan oven, sisakan bumbu sedikit untuk olesan
  5. Panggang ikan didalam oven dgn suhu 200° / 220° c selama 15 menit kemudian buka oven, balikkan ikan dan beri olesan sisa bumbu tadi sampai merata
  6. Panggang lagi ikan selama 10 menit sampai kecoklatan tergantung oven masing2 ya klo dirasa udah coklat boleh matikan oven..
  7. Ikan panggang siap di hidangkan

Nah, itulah artikel tentang ikan panggang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved