Di zaman saat ini , kita memang bisa membeli masakan siap saji tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan masakan eksklusif bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan kuah acar kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan kuah acar kuning sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan kuah acar kuning dengan teliti.

Nah untuk kamu yang akan memasak ikan kuah acar kuning yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kuah acar kuning yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan kuah acar kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan kuah acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Kuah Acar Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kuah Acar Kuning:

1. Gunakan 3 ekor/1 kg ikan mas, bersihkan & goreng kering
2. Gunakan 1 buah timun besar, buang biji lalu potong korek api
3. Sediakan 1 buah wortel besar, bersihkan lalu potong korek api
4. Ambil Secukupnya cabe rawit ijo/merah utuh
5. Siapkan 1 batang daun bawang, potong-potong 1 cm
6. Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
7. Sediakan 1 sdm cuka makan
8. Ambil 500 ml air
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Ambil Secukupnya gula pasir
11. Gunakan 1 buah tomat, potong 8
12. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/jamur (jika suka)
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng
14. Gunakan Bumbu halus :
15. Gunakan 5 butir bawang merah
16. Gunakan 5 siung bawang putih
17. Gunakan 6 cm kunyit
18. Ambil 5 butir kemiri utuh

Langkah-langkah membuat Ikan Kuah Acar Kuning:

1. Tumis bumbu halus & lengkuas hingga harum
2. Tambahkan cabe rawit. Aduk rata & masak hingga cabe matang
3. Masukkan wortel, aduk-aduk lalu tuang air & cuka. Beri garam, kaldu bubuk & gula pasir. Masak hingga wortel matang tapi jangan lembek. Koreksi rasa
4. Masukkan ikan goreng & timun. Masak hingga airnya menyusut separo sambil sesekali ikannya dibalik supaya bumbu meresap sempurna
5. Menjelang diangkat tambahkan daun bawang & tomat. Aduk rata, didihkan lagi sebentar
6. Angkat & sajikan

Jadi, itulah artikel mengenai ikan kuah acar kuning yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Kuah Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan kuah acar kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!