Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan nila bakar + sambal lado cocol yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan nila bakar + sambal lado cocol sebenarnya gampang dibuat jika kita membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ikan nila bakar + sambal lado cocol dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan nila bakar + sambal lado cocol yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan nila bakar + sambal lado cocol yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan nila bakar + sambal lado cocol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan nila bakar + sambal lado cocol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol:

1. Siapkan 1 kg ikan nila belah punggung(boleh ganti ikan lain)
2. Sediakan Bumbu halus :
3. Siapkan 1 butir bawang bombay
4. Siapkan 4 siung bawang putih
5. Ambil 6 buah cabe rawit
6. Sediakan 5 buah cabe merah
7. Sediakan 1 ruas jahe
8. Siapkan 1 cm kunyit
9. Gunakan 1 butir kemiri
10. Gunakan 1 sdt garam kasar
11. Ambil 3 sdm minyak makan untuk blender bumbu
12. Ambil Bumbu tambahan saat menumis :
13. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
14. Siapkan 1/2 potong jeruk nipis
15. Gunakan 5 sdm kecap manis
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk (boleh skip)
17. Gunakan 3 sdm minyak makan untuk tumis bumbu
18. Gunakan Bumbu sambal lado cocol:
19. Ambil 3 buah cabe merah
20. Gunakan 3 buah cabe rawit
21. Siapkan 5 siung bawang merah
22. Gunakan 3 siung bawang putih
23. Ambil 1 buah tomat (beri irisan di empat sisi agar mudah mengupas nya)
24. Gunakan 1 sdt udang ebi

Langkah-langkah menyiapkan Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol:

1. Bersihkan ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
2. Blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan api kecil dan beri bumbu tambahan seperti merica, kecap, kaldu jamur bubuk dan jeruk nipis
3. Setelah tumisan bumbu terlihat berubah warna masukkan ikan yang telah di bersihkan dan balurkan bumbu ke tiap bagian ikan. Tutup sebentar wajan/ teplon kemudian balik ikan di sisi lainnya secara pelan (agar tidak hancur)
4. Matikan api, dan biarkan bumbu meresap selama 30 menit
5. Siapkan tungku pembakaran ikan dan bakar ikan hingga bumbu yang meresap di ikan terlihat kering.
6. Ikan bakar yang telah wangi di sisihkan ke piring.
7. Membuat sambal lado cocol. Siapkan panci kecil, isi air kira2 sampai cabe, bawang, ebi dan tomat ter rendam, kemudian rebus bumbu sambal lado selama 3 menit
8. Setelah itu saring, buang kulit tomat dan ulek seluruhnya dengan ulekan beri 1/2 sdt garam kasar dan perasan jeruk nipis.
9. Sajikan ikan bakar bersama sambal lado cocol

Nah, itulah artikel tentang ikan nila bakar + sambal lado cocol yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan nila bakar + Sambal Lado cocol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan nila bakar + sambal lado cocol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!