Bahan-bahan Pempek Dos Tanpa Ikan yang lezat Untuk Jualan

Marie Nash   19/09/2020 09:44

Pempek Dos Tanpa Ikan
Pempek Dos Tanpa Ikan

Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau memberikan sajian eksklusif untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek dos tanpa ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pempek dos tanpa ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan membahas pempek dos tanpa ikan dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang akan memasak pempek dos tanpa ikan yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pempek dos tanpa ikan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pempek dos tanpa ikan yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan pempek dos tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan menggunakan 18 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Ambil 250 ml air
  2. Sediakan 2 sdt Garam
  3. Ambil 1 sdt Kaldu bubuk
  4. Sediakan 125 gr terigu
  5. Sediakan 2 butir telur
  6. Siapkan 200 gr tepung tapioka
  7. Ambil Secukupnya tepung tapioka utk baluran
  8. Ambil Bahan Cuko
  9. Gunakan 8 siung bawang putih
  10. Ambil 3 buah cabe keriting
  11. Gunakan 1 buah cabe rawit
  12. Sediakan 1,5 sdm rebon
  13. Sediakan 200 gr gula merah
  14. Ambil 50 gr gula pasir
  15. Sediakan sesuai selera Asam jawa
  16. Ambil 1/2 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  18. Siapkan 400 ml air
Langkah-langkah membuat Pempek Dos Tanpa Ikan:
  1. Tuang air ke dalam panci. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Didihkan di atas kompor.
  2. Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan terigu. Aduk rata. Tunggu hingga hangat. Masukkan telur. Aduk rata hingga tdk ada gerindilan.
  3. Masukkan tapioka. Aduk rata. Uleni dgn tangan agar lebih mudah tercampur.
  4. Siapkan tepung tapioka utk baluran. Balur tangan dgn tapioka, kemudian ambil adonan dan dibentuk sesuai selera.
  5. Utk membuat bentuk kapal selamnya, pecahkan 1-2 telur ke dalam mangkuk. Kocok lepas. Ambil adonan. Bentuk bulat, kemudian lubangi tengahnya hingga membentuk kolam. Isi dgn telur. Kemudian pipihkan atasnya hingga tertutup rapat. Klo sy cuma dibentuk lonjong2 aja. 😅 Lakukan hingga adonan habis.
  6. Didihkan air di panci. Tuang sedikit minyak pada air (agar pempek tidak saling lengket). Masukkan adonan yg sdh dibentuk. Rebus hingga mengapung dan terus rebus hingga 5 menitan lagi utk memastikan pempeknya matang.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Goreng pempek hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
  9. Buat cuko pempek dgn memblender bawang, cabe, dan rebon. Boleh ditambahkan sedikit air.
  10. Pada panci, tuangkan air. Masukkan hasil blenderan, gula merah, gula pasir, asam jawa, kaldu jamur, dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
  11. Utk penyajian, potong pempek dan tuangkan cuko. Bisa ditambahkan potongan timun dan mie rebus.
  12. Ini setelah seminggu. Masih enak 😋

Nah, itulah artikel tentang pempek dos tanpa ikan yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pempek Dos Tanpa Ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek dos tanpa ikan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved