Cara buat Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme Sederhana Untuk Jualan

Virgie Mason   26/05/2020 22:59

Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme
Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme

Di masa saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep gulai ikan kakap ala fiber creme yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan kakap ala fiber creme sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas gulai ikan kakap ala fiber creme dengan tepat.

Nah buat kamu yang akan memasak gulai ikan kakap ala fiber creme yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai ikan kakap ala fiber creme yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gulai ikan kakap ala fiber creme yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai ikan kakap ala fiber creme sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme:
  1. Sediakan 1 kg ikan kakap merah/ salmon (me: ikan kakap merah)
  2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 6 sdm minyak goreng untuk menumis
  4. Siapkan 6 lembar daun salam
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit yang masih muda
  6. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  7. Ambil 5 buah asam jawa
  8. Gunakan 4 batang serai (memarkan)
  9. Gunakan 8 cm lengkuas (memarkan)
  10. Sediakan 8 cm jahe (memarkan)
  11. Siapkan 700 ml air hangat + 15 sdm fiber creme
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 15 buah cabai keriting merah
  14. Gunakan 12 buah cabai rawit merah (aku tambahi sendiri, boleh diskip kalau g suka pedas)
  15. Ambil 20 butir bawang merah
  16. Siapkan 9 siung bawang putih
  17. Ambil 2 sdt ketumbar, sangrai
  18. Gunakan 3 ruas kunyit, bakar sebentar di teflon
  19. Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk
  20. Gunakan secukupnya Air
Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme:
  1. Potong jeruk nipis, peras dan balurkan pada ikan kakap (sebelumnya pas beli ikan kakap minta tolong ke penjual buat dibersihkan sekalian ya) lalu diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  2. Haluskan semua “bumbu halus” dengan menggunakan blender (digambar masih kurang garam sama merica bubuk 😅, jangan lupa ditambahi ya)
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Tuang minyak secukupnya, lalu aduk hingga rata (kalau bingung, ini tadi aku bumbu halus dari blender langsung aku tuang di wajan, tunggu sampai airnya abis lalu baru dikasih minyak goreng).
  4. Lalu tambahkan jahe, lengkuas, serai yang sudah dimemarkan dan daun kunyit, aduk2 hingga berbau harum lalu tambahkan daun salam, asam jawa, dan daun jeruk (untuk daun salam dan daun jeruk, aku remas2 terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wajan). Ini penampakan bumbu rempahnya ya ☺️
  5. Masukkan ikan kakap, aduk sampai ikan berubah warna (ditumis gitu ceritanya, jadi buat ikan kakap g perlu digoreng terlebih dahulu)
  6. Tuang campuran fiber creme, kecilkan api, dan tutup wajan.
  7. Ungkep sampai ikan matang dan kuah mengental (kurang lebih 30 menit)
  8. Selesai, gulai ikan kakap ala fiber creme siap disajikan 😋
  9. Kuahnya dimakan sama daun singkong plus bawang goreng aja udah mantul 🤤

Nah, itulah artikel mengenai gulai ikan kakap ala fiber creme yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kakap ala Fiber Creme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kakap ala fiber creme yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved